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怎樣止咳化痰最有效?幾招教你輕鬆止咳

咳嗽是日常生活中最常見的一種疾病, 很多人出現咳嗽的情況首先想到的就是肺部疾病, 然而, 引起咳嗽表現的有很多原因, 咳嗽的時候時常伴隨喉嚨當中的痰液, 痰液越多就會造成喉嚨發癢就越發想咳嗽, 那麼怎樣才能止咳化痰呢?

一、蜜棗扒山藥——治肺虛久咳

材料:山藥1000克, 蜜棗10個, 板油丁100克, 白糖350克, 桂花汁。 濕澱粉。 熟豬油少許。

方法:

1、山藥洗淨, 放入鍋內, 加清水淹沒山藥為度,

用旺火煮, 待山藥較爛時撈起, 去皮, 用刀剖成6釐米長。 3釐米寬的長方形。 拍扁。 蜜棗一刻兩半去核待用。

2、將大湯碗內塗抹上熟豬油, 碗底排上蜜棗再排上一層山藥, 夾一層糖, 板油丁, 逐層放至碗口, 撒上糖, 扣上蓋盤, 上籠蒸1小時左右, 然後取下, 翻身入盤。

3、炒鍋上火, 濾入盤內湯汁, 放清水100克, 白糖150克和少許桂花汁燒沸, 用水澱粉勾欠, 起鍋澆上山藥上即成。

功效:補腎潤肺。 治肺虛久咳, 脾虛腹瀉, 神疲體倦, 四肢無力, 久食補腎強身。

二、燕窩銀耳——治乾咳盜汗

材料:燕窩10克, 銀耳15克, 冰糖適量。

方法:將燕窩先用清水測一遍, 再放入熱水中浸泡3-4小時, 然後擇去毛絨, 再放入熱水中泡1小時即成。 用瓷罐或蓋碗盛入燕窩, 銀耳, 冰糖, 隔水燉熟。 服食。

功效:補虛損, 養肺陰, 退虛熱。 治乾咳, 盜汗或肺陰虛等。

三、芝麻冰糖水——治夜嗽

材料:生芝麻15克, 冰糖10克。

方法:芝麻與冰糖共放碗中, 開水沖飲。

功效:潤肺, 生津。 治夜嗽不止, 咳嗽無痰。

注:芝麻1把, 生薑50克, 共搗爛煮汁服, 亦有上述療效。