健康食譜

羊肺羊肉湯怎麼做

羊肺羊肉湯, 不僅可以給我們帶來美味的口感和享受, 同時對於身體保健以及一些疾病的輔助治療也是比較好的, 能夠起到補血補氣, 潤肺養肺的功效, 而且還能夠幫助補腎壯陽。

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做法一、

工藝:燉

山藥桃仁羊肉湯的製作材料: 主料:羊肉500克,核桃100克,山藥100克。

輔料:高湯,鹽,味精,雞精各適量。

1.羊肉斬塊, 焯水, 去淨血水。

2.山藥刨皮待用;核桃入油鍋焐熟。

3.原料放入高湯中, 上爐燉約2小時, 調味即可。

做法二、

烏藥羊肉湯的製作材料: 主料:羊肉(瘦)100克

輔料:烏藥10克,高良薑10克,白芍藥25克,香附8克

調料:薑4克,大蔥4克,黃酒3克,花椒1克,白砂糖5克,鹽1克

將烏藥、高良姜、白芍、香附、花椒研末, 裝入紗布袋中, 放入沙鍋內。 羊肉洗淨, 切小塊, 入沙鍋, 加水適量, 先以大火煮沸, 再改文火慢燉至羊肉爛熟, 加入生薑(切大片)、蔥(切段)、黃酒、白糖, 煮一二沸, 取出沙布袋, 加入鹽即可。

做法三、

主料:羊肺150克,羊肉(瘦)200克

輔料:肉桂3克

調料:鹽3克,味精1克,料酒10克

教您羊肺羊肉湯怎麼做, 如何做羊肺羊肉湯才好吃 1. 將羊肺、羊肉洗淨切塊備用;

2. 在砂鍋里加適量清水, 投入羊肺塊、羊肉塊、肉桂煮;

3. 至羊肉、羊肺熟透;

4. 加適量鹽和少許味精煮片刻即可。

小帖士-健康提示:

本品具有補中益氣、溫腎壯陽、縮小便之功效, 適用于腎陽虧虛型小便清長、尿頻者。