冬季減肥食譜推薦 四款美食幫助你健康減肥

現在已經步入冬季， 很多MM都在努力減肥， 希望展現美好身姿。 飲食減肥是重要的瘦身手段， 在冬天我們應該吃什麼減肥好呢?下面就來為你推薦幾款瘦身食譜幫助你健康減肥， 吃出美麗好身材!

健康減肥食譜

●鮭魚谷麥脆片沙拉

材料：

鮭魚200g﹝切丁先煎熟或烤熟)、苜蓿芽適量、綠花椰菜芽適量、紫洋菜絲適量、小蕃茄6粒、蘿蔓﹝或大陸妹)適量、谷麥脆片60g

油醋醬汁：

橄欖油3大匙、紅酒醋2大匙、味碄1大匙、黑胡椒少許、鹽1/2小匙、蒜末15g、洋香菜末10g

做法：

(1) 苜蓿芽洗淨後， 與所有生菜混合裝盤， 小蕃茄切片備用

(2) 鮭魚放在生菜上， 淋下醬汁後灑上脆片

(3) 最後加上生菜葉、小蕃茄及芽菜類在最上層， 即可食用。

●鮮蝦脆片手卷

材料:

煮熟鮮蝦8只、熟蘆筍4根、高麗菜絲100g、脆片50g、海苔4片、生菜葉適量、洋蔥絲適量。

醬汁:

美奶滋100g、鮮奶油15g、鹽少許

做法:

(1) 蝦去殼， 蘆筍切段， 脆片用塑膠袋壓碎。

(2) 海苔鋪平， 放入生菜葉、高麗菜絲、洋蔥絲、蘆筍、蝦、脆片， 加上醬汁後卷起食用。

●脆片蔬果泥

材料:

蘋果1/2粒、草莓10粒、苜蓿芽30g、鮮奶﹝或優酪奶)300cc、脆片50g

做法：

(1) 所有材料放入果汁機中打成泥狀。

(2) 于平口湯碗中放入大量脆片， 再倒入蔬果泥即可食用。

●香脆麥米片南瓜濃湯

材料:

南瓜﹝蒸熟)300g、鮮奶300cc、高湯300cc、鹽少許、麵粉2大匙、奶油30g、洋蔥末30g、香脆麥米片50g、洋香菜末10g

做法：

(1) 鍋加熱放入洋蔥末、奶油、麵粉炒香， 加入高湯煮滾備用。

(2) 南瓜加鮮奶放果汁機中打勻， 倒入鍋中， 加鹽調味並煮滾。

(3) 將南瓜濃湯裝入湯碗中， 加入脆片與洋香菜末即可食用。