營養飲食

荷葉山楂陳皮決明子的功效是什麼

荷葉本身是一種觀賞植物, 但是被中醫當做了提取藥材, 對結束降壓有幫助, 山楂和陳皮都屬於酸性的食物, 能開胃消滯脂肪, 同樣, 陳皮也是有著這樣的功效, 決明子一般可以用來泡茶或者是用來減肥, 用決明子水泡茶或者是煮粥喝, 能夠促進身體的消化吸收, 還能夠促進脂肪代謝, 這些也就是荷葉山楂陳皮決明子的功效分辨。

荷葉;

降血脂

荷葉堿是荷葉中提取的生物鹼, 荷葉堿可擴張血管, 清熱解暑, 有降血壓的作用。

防治心血管疾病

荷葉是“藥食兩用”的食物, 荷葉中富含的黃酮類物質, 是大多數氧自由基的清除劑, 可以提高SOD(超氧化物歧化酶)的活力, 減少MDA(脂質過氧化物丙二醛)及0X-LDL(氧化低密度脂蛋白)

山楂;

降血脂

防治心血管疾病, 降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。

開胃

開胃消食, 特別對消肉食積滯作用更好, 很多助消化的藥中都採用了山楂。

活血化瘀

山楂有活血化淤的功效, 有助於解除局部淤血狀態, 對跌打損傷有輔助療效。

陳皮;

陳皮有助於消化, 因為陳皮含有類檸檬苦素, 這種類檸檬苦素味平和, 易溶解于水, 此外, 陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分, 它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用, 可促進消化液的分泌, 排除腸管內積氣, 增加食欲。

陳皮的苦味可以與其他味道相互協調, 因此可以用於烹製菜肴改善味道, 不但辟去魚肉的膻腥味, 且使菜肴特別可口;在涼果、食品方面, 新會陳皮梅、陳皮鴨、陳皮酒,

其色、香、味都具特色。 此外, 製作綠豆沙、紅豆粥等甜品, 若加入一點陳皮, 味道分外芳香。

決明子;

明目

用於目赤腫痛、羞明多淚、青盲內障等症。 緩解目赤腫痛, 羞明多淚等症, 系肝火上擾, 或風熱等症。

防止青盲內障

青盲內障, 多由肝腎不足所引起。 決明子清肝而明目, 常與補養肝腎藥如沙苑蒺藜、女貞子、枸杞子、生地等同用, 以治青盲內障。