健康食譜

尖椒炒茄絲的做法

經濟的發展, 使我們身上的壓力越來越大, 每天待在公司的時間也是越來越長。 這樣的我們, 不得不每天拿起手機叫外賣, 但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。 所以, 到了周末節假日, 我們都願意自己下廚做飯吃。 現在, 就讓小編來為大家說一下關於尖椒炒茄絲的做法。

1.準備原材料

2.1油熱火, 放入蔥蒜, 加胡椒粉, 爆炒出香味。

3.2茄子、尖椒全部切絲。 蒜切片, 蔥切花。

4.放入茄絲爆炒。

5.在茄子水份炒淨後, 茄子明顯發蔫時加入辣椒絲, 最後放適量的鹽和雞精調味。

6.簡單、快速又下飯的一道菜!

世界那麼大, 餐館那麼多, 尖椒炒茄絲的味道自然也很多。 但是沒有一種味道, 能和你自己做出來的一樣, 所以趕緊嘗試下吧。