飲食調理腸胃要清淡 多吃三款藥膳

調理腸胃是很多人養生保健都不能忽略的， 可是選擇適合的調理腸胃食物卻不是很在行， 這可怎麼辦呢？在這裡， 不如為大家支支招，

調理腸胃的飲食建議

軟而緩：選擇的食物要容易消化的， 烹飪時要蒸煮熟透， 使食物鬆軟易消化， 少吃烘焙、燒烤、質硬的食物， 以免對胃黏膜造成不良刺激， 加重胃腸負擔。 進食速度要緩慢， 細嚼慢嚥有助消化， 不可狼吞虎嚥。

鮮而淡：食物一定要新鮮， 不吃過期或放置過久的食物。 烹飪食物要清淡， 不吃油膩、重口味的食物， 忌辛辣刺激性食物。

溫而潔：食物溫度要溫暖適宜， 不吃不喝冷的、冰的飲食， 儘管天氣寒冷， 但是也應該不吃過燙的食物。 食材一定要清洗乾淨， 烹飪食物時也應該注意清潔衛生。

少而精：每餐飲食量要少， 七八分飽即可， 忌暴飲暴食。 食物的品種和烹飪要精細易消化，

調理腸胃的3款藥膳

人參煨豬肚

材料做法：豬肚1個， 人參15克， 乾薑6克， 蔥白7根， 糯米150克。 將豬肚洗淨， 蔥折去須切段， 糯米洗淨， 一起放入豬肚內， 用線縫合。

功效：可治療脾胃虛寒之胃脘冷痛、食欲不振、大便泄瀉等症狀。

蟲草百合鴨肉湯

材料做法：冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克。 先將鴨肉燉30分鐘， 然後加入冬蟲夏草、百合再燉20分鐘， 調味後飲湯並食蟲草和鴨肉。

功效：健脾養胃並潤肺補腎。 適合脾胃虛弱、肺腎不足， 元氣虧虛的患者。

瑞香湯

材料做法：山藥120克， 烏梅、甘草各30克， 陳皮、木香各3克。 將以上諸藥為末， 每次取適量做湯服食， 每日2次。

功效：主治肝脾不和、胃脘脹痛， 大便溏薄等。

想要擁有好腸胃， 日常飲食要清淡哦。