老年人該怎樣飲用蛋白質粉？

老年人由於腸胃的吸收能力減弱， 所以很有必要通過更精准的食物和適量的藥物來維持營養的攝入!蛋白質粉便是很受老年朋友青睞的健康飲品， 那您知道飲用蛋白質粉該注意些什麼嗎?

肌肉的生長、激素的產生、免疫功能的維持等， 都離不開蛋白質的貢獻， 因此， 對一些偏食或體弱多病的老年人來說， 適量吃點蛋白質粉有益身體健康。 但如果吃法不對， 就會白白浪費掉它的營養成分。

首先， 蛋白粉不宜空腹吃。 不管在兩餐之間， 還是就餐時先吃蛋白粉， 都很浪費。 空腹吃蛋白粉， 作用和一個饅頭沒多大區別。 其次， 不要與橙汁等酸性飲料一起吃。 蛋白粉本身口感並不好， 有些人把它和果汁等飲料一起吃， 會使蛋白粉形成凝塊， 影響消化吸收。 最後要注意， 吃乳清蛋白粉不可過度加熱， 否則破壞其營養成分， 最好溶於40攝氏度以下的水或粥中服用。

需要強調的是， 蛋白粉進食過量會增加肝、腎負擔。 尤其是老年人， 腎功能已經減弱， 長期吃對其不利。 此外， 蛋白質含磷， 會影響鈣吸收， 可能誘發骨質疏鬆。

不知道這蛋白質粉的引用須知有沒有給您帶來幫助呢?如果您以往的蛋白質粉飲用方法有多多少少的錯誤的話， 那就及時改變過來吧!希望您可以吃出健康、吃的快樂!