健康食療

芒果味道好 但4類人群不可它

一、芒果的功效

1.抗氧化延緩衰老。

2.抗癌保護血管(緩解衰老、抗癌和保護心血管的功能)。

3.祛痰明目養顏(祛痰止咳、緩解眼部的乾澀和疲勞、改善視力)。

4.健胃止暈抗抑鬱。

二、這四類人少吃或者不吃芒果

1、過敏體質者要慎吃芒果。

如食用後有芒果過敏症狀發生, 則應立即用淡鹽水漱口化解。 一般人吃完後要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉, 以免發生過敏反應。 最好是將芒果果肉切成小塊, 直接送入口中。 吃完芒果後, 及時漱口、洗嘴, 以避免果汁殘留。

2、腎功能異常者或腎炎患者禁食芒果。

芒果是少數富含蛋白質的水果, 多吃易飽。 芒果過多食用會使人皮膚變黃, 並對腎臟造成損害, 故腎功能異常者或腎炎患者禁食芒果。

3、患有皮膚病的人, 應謹記避免進食。

4、患有腫瘤病的人, 也應要避免進食。

三、如何挑選芒果

宜選皮質細膩且顏色深的, 不要挑兩頭髮綠的,

那是沒完全成熟的表現。 即使果皮微微有少許皺褶並有少量黑斑, 只要沒裂口就沒關係, 這樣的芒果才更甜。 因為這樣的芒果雖然放了一段時間, 但只是多餘水分得到了蒸發, 糖分仍留在果肉裡。 不過要注意的是, 這種芒果因糖分很高, 食用要適量。