飲食禁忌

吃魚后不能吃什么水果

魚不僅營養豐富, 而且美味可口。 因此, 魚一直是餐桌上很受歡迎的食物。 魚的蛋白質含量是豬肉的兩倍, 是一種優質蛋白質, 身體對魚肉營養的吸收率很高, 魚肉還有降血糖, 保護心臟, 預防骨質疏松癥的作用。 但是, 吃魚也是有禁忌的, 那么, 吃魚后不能吃什么水果呢?

魚和哪些食物相克呢?

1、 魚和山楂不能一起吃。 一起吃時會形成便秘, 增加腸內毒物的吸收, 導致腹疼, 嘔吐、惡心等。

2、 魚和綠豆也不能同食。 綠豆含有大量維生素B1, 魚卻包含會破壞維生素B1的酶, 兩者搭配一起吃, 也許會使維生素B遭受破壞。

3、 魚和番茄不能一起吃。 兩者一起吃, 番茄中的維生素C會對魚肉中銅元素的釋放產生抑制作用, 進而影響人體對銅元素的吸收利用。

4、 魚和紅棗也不能同食。 大棗里包含有機植酸, 和含高蛋白的魚同吃, 會造成魚肉中的蛋白質凝結成塊, 有也許會造成消化不良。

5、 魚與毛豆不能同食。 毛豆含有大量維生素B1, 魚卻包含會破壞維生素B1的酶, 兩者一起吃可以使維生素B遭受破壞, 影響人體對營養的吸收。

6、 魚和荊芥不能一起吃。 荊芥含揮發油, 辛溫芳香, 魚類氣味腥, 用醬豉咸寒的調料烹調, 必然削弱其藥效。 因此服用荊芥等中藥時不能吃魚。

生活中常見的食物相克有哪些?

鯉魚不能和綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜一起吃。 黃花魚不能與中藥荊芥、蕎麥一起吃;吃魚前后忌喝茶。 帶魚不能喝甘草、荊芥一起吃, 并且忌用牛油、羊油煎炸。 生活中還有很多不能一起吃的食物,

大家可以多了解食品安全知識, 有助于我們了解相關的問題。