白菜豆腐湯減肥方法

白菜豆腐湯這道食物非常的平常普通， 但是富含蛋白質， 脂肪以及維生素， 而且這一道食物也可以起到開胃健脾的效果， 所以能夠科學地食用， 對治療便秘輔助減肥也是比較好的。

一、大白菜稀釋腸道毒素

大白菜味美清爽， 開胃健脾， 含有蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質， 常食用有助於增強免疫功能， 對健康健美也具有意義。

大白菜中含有大量的粗纖維， 可促進腸壁蠕動， 幫助消化， 防止大便乾燥， 促進排便， 稀釋腸道毒素， 既能治療便秘， 又有助於營養吸收。

二、白菜豆腐湯

原料：白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量。

做法：

1、將白菜心， 紅柿子椒切成4釐米長的細絲。

2、將白菜心紅柿子椒絲， 凍豆腐用精鹽醃20分鐘， 控出鹽水， 加入味精和黃瓜汁。

3、待鍋中的水煮滾， 倒入以上材料， 加鹽， 雞精即可。

三、做法

食材準備

主料： 豆腐250克 奶油白菜180克 泡發好的粉絲120克

配料： 蔥適量 薑適量

輔料： 鹽適量 雞湯一碗

製作步驟

1. 白菜粉絲豆腐湯食材---白菜豆腐。

2. 白菜粉絲豆腐湯食材---粉絲。

3. 清洗好的白菜切成寸段備用。

4. 炒鍋熱鍋涼油六成熱放入蔥薑炸香。

5. 放入切好的白菜翻炒。

6. 等白菜翻炒完全變色後加入雞湯燒開。

7. 加入雞湯或者水燒開打入豆腐片， 蓋鍋煮3分鐘左右。

8. 然後放入粉絲煮2分鐘左右， 放入雞精和鹽出鍋即可。

9. 白菜粉絲豆腐湯做好了裝碗即可食用。