健康食譜

9種花草茶的功效與禁忌

決明子

味苦、性涼, 具有清肝、明目、通便的功用, 因富含大黃酚、大黃素、決明素等成分, 還具體有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。

目前市面上的決明子多是生的, 直接泡水喝, 易引起腹瀉。 決明子不適合脾胃虛寒、脾虛泄瀉、低血壓者以及孕婦服用。 女性長期飲用決明子茶會導致月經失調。

膨大海

味甘、性寒、有小毒。 可清熱潤肺, 有利咽解毒、潤腸通便的功效。 過量飲用膨大海會引起脾胃衰弱, 導致腹瀉、飲食縮小、胸悶、身體消瘦等副作用。 脾胃虛寒、風寒感冒或肺陰虛引起的咳嗽、糖尿病患者、低血壓患者都不要大量飲用。

薄荷葉

味辛, 性涼。 具有疏風散熱、清頭目、利咽喉、透疹、解鬱的功效。 孕婦、哺乳期女性不宜過量飲用薄荷葉泡的茶。 薄荷芳香辛散, 肺虛咳嗽、陰虛發熱多汗的患者也應慎用。 因為其具有醒腦、興奮的效果, 晩上不宜飲用過多, 以免造成睡眠困擾。

枸杞

味甘, 性平。 能滋補肝腎、益精明目、養血、增強免疫力。 枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用, 但也不是所有的人都適合服用。 由於枸杞溫熱身體效果明顯, 所以正在患感冒發燒、炎症、腹瀉的人最好別飲枸杞茶。

玉蝴蝶

味苦、性寒。 清肺熱、利咽喉, 對咽喉腫痛、聲音嘶啞效果顯著, 還可美白肌膚、促進新陳代謝。 玉蝴蝶性寒, 脾胃虛寒者不宜飲用。

紅巧梅

味甘、性寒。 消火祛斑、養顏調經、清肝散結、調節內分泌、護膚消斑、促進新陳代謝。 常飲能調節內分泌。 脾胃虛寒、腹瀉者不宜多飲。

杜仲

味甘、微辛、性平。 以補肝腎、強筋骨、降血壓、安胎的功用而廣為人知。 陰虛火旺者慎服。

杭白菊

性微寒, 味甘苦。 利於疏散風熱、平肝明目、清熱解毒。

菊花性涼, 體虛、脾虛、胃寒病者、容易腹瀉者不要喝。

蓮子心

味苦, 性寒。 蓮子心茶具有清心去熱、止血、止渴等功效, 可治療心衰、休克、口渴、目赤、腫痛等病。 用蓮子心沖水喝, 可以治療便秘。 脾胃虛寒者禁服。