栗子到底可以和雞蛋一起吃嗎?

平時很多人都喜歡吃栗子， 其實栗子的做法有很多， 那麼栗子可以和雞蛋一起吃嗎?栗子是一種營養豐富且具有多種養生功效的食物， 若是與雞蛋一塊搭配來食用， 不僅營養價值更高， 所具備的的養生保健功效也會發揮的更好， 不過凡是都需要適量食用的， 而且食用方法也要正確。

板栗雞蛋紅燒肉的做法：

主料：帶皮五花肉500克、雞蛋6個、板栗250克

輔料：味極鮮醬油、秘制紅燒汁、水1:1:2 、冰糖適量、八角2顆、香葉四片、陳皮一小塊、丁香七顆

板栗雞蛋紅燒肉的做法步驟：

1. 雞蛋煮熟撥殼， 用刀在雞蛋上劃幾刀以便入味。

2. 板栗去皮， 放時間久了有點發黑了!影響美觀哈。

3. 帶皮五花肉燙好， 處理乾淨， 去除水分， 放入鍋中煎至出油， 煎到表面成金黃色

4. 將材料全部放入壓力鍋， 悶30分鐘。

5. 倒入鍋裡， 大火收汁即可。

營養小貼士：

栗子產生的能量較高， 是屬於堅果類， 所含的澱粉是很高的。

鮮栗子所含的維生素C比公認含維生素C豐富的番茄要多， 更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質也很全面， 有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等含量比蘋果、梨等普通水果高得多， 尤其是含鉀突出， 比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。

栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質， 能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病， 是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。 栗子含有核黃素， 常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。 益氣補脾， 健胃厚腸栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，

通過上面的介紹， 大家對栗子可以和雞蛋一起吃嗎也都心中有數了。 每一種食物都富含多種營養成分， 但是必須要適量的攝入， 吃的太多太少都不太好， 而且平時還要不斷的調整自己的飲食結構， 做到合理膳食， 才能為自身健康提高保障。