紫甘藍要怎麼吃才會有營養呢?
今天回家的時候買了好多的紫甘藍, 看起來不錯, 而且之前朋友做的也都很好吃, 所以就想要自己做著試試, 紫甘藍要怎麼吃才會有營養呢?
紫甘藍的做法同樣也是有很多種的, 它可以涼拌, 也可以炒著吃, 味道都是不錯的, 而且裡面的營養物質對身體也是非常好的, 這裡就推薦一種營養比較豐富的吃法, 首先就是把紫甘藍洗乾淨, 並且把它切成絲, 然後再把甜玉米在沸水裡面焯一下, 把水控幹, 在燒熱的鍋裡放入沙拉油, 放入紫甘藍翻炒, 加入白糖, 醋, 鹽, 味精炒熟之後放進盤子裡等到涼了再放進甜玉米,