不吃早餐的危害大 什麼時候吃早餐最好

每到週一就是許多職場人士的夢魘。 不願起床的早上， 匆忙地擠車上班， 一切都像打仗一樣壓得人喘不過氣。 在這高強度的壓力下， 上班族們總會因為各種不同的原因而忽略了吃早餐。 然而早餐作為漫漫長夜後的第一餐， 是尤為重要的， 再忙也要按時吃早餐。

不吃早餐的危害是很大的：

1、容易發胖：

不吃早餐， 中餐和晚餐時必然會吃下過多的食物， 尤其是晚餐， 飯後不久就睡覺。 機體來不及消化吸收， 長此以往， 身體不堪重負， 使得熱能過剩， 極易造成脂肪堆積， 使人發胖。 不吃早餐會變成易胖體質，

所以， 早餐是減肥之道!

2、不吃早餐影響女性容貌：

不吃早餐和吸煙、酗酒、通宵賭博等惡習一樣， 也會嚴重影響女性的美貌。 如果不吃早餐， 貧血、營養不良症等便可能乘虛而入。 這不僅嚴重損害健康， 而且還容易使得女性的膚色呈難看的灰白或蠟黃。

3、加速衰老：

不吃早餐， 人體只能動用體內儲存的糖原和蛋白質， 久而久之會導致皮膚乾燥、起皺和貧血， 加速衰老。

4、易引起便秘：

如果經常不吃早餐， 胃結腸反射的動作會逐漸減弱， 最後引起便秘。

早餐不營養， 反應跟不上

早餐不僅要吃， 更要吃好， 但調查發現， 國人普遍不夠重視早餐的營養搭配， 吃的內容較單一。 馬冠生說， 早餐品質差， 造成血糖水準相對較低， 不能及時為大腦提供充足能量，

易出現心慌、乏力、注意力不集中等問題， 大大降低工作和學習效率。 美國印第安那大學醫學院詹姆斯·鮑爾奇博士指出， 吃得單一會導致機體缺乏必需的維生素、礦物質等， 甚至嚴重阻礙血液迴圈。 美國佛吉尼亞聯邦大學研究顯示， 早餐吃得越豐盛， 血糖、血脂控制得越好， 減肥效果也越顯著。

什麼時候吃早餐最好

早餐最好安排在6:30~8:30之間， 用15~20分鐘的時間在家吃完， 養成健康、規律的作息習慣。 中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅建議， 頭天晚上可以先把食物做成半成品， 早上煮湯熱飯的時候， 見縫插針地洗漱、收拾， 就能為吃早餐騰出時間。