烤腸機怎麼烤腸呢?
現在社會科技還是很發達的, 各種各樣的食物都有一些相應的機器來製作, 徹底的解放了人力, 還提高了工作的效率, 實現了大批量大產量化作業, 比方說用烤腸機, 可以做出非常多的烤腸, 這樣就可以滿足人們對烤腸的大量需求了, 那麼烤腸機怎麼烤腸呢?
1、打開機器先檢查外觀, 一切無誤後, 將烤腸機置於牢固平坦的工作臺(桌面、櫃檯)上。 插上電源, 先打開熱狗機上電源開關, 指示燈亮, 再打開電機開關, 滾軸開始平穩轉動, 然後把溫控器的旋鈕順時針方向旋轉, 將烤腸機旋鈕上的溫度刻度與面板上的紅色三角對準, 加溫指示燈亮, 滾軸內電熱管開始加溫, 旋鈕繼續順時針轉動約在150度處停下, 當烤腸機器溫度達到設定值時, 加溫指示燈熄滅, 恒溫指示燈亮, 表示溫度已到設定值。
2、把預先準備好的香腸, 平行排放在相對兩根滾軸中間, 此時香腸以相反的方向開始受熱轉動,
3、通常烤腸機烤制溫度應設定在120-160度為宜。
4、本機常有2組溫控裝置, 分別控制, 當生產量需求不大時, 只需打開一組, 前排幾條管子加熱進行烤制, 如產量需要增加時, 再把二組同時打開, 這樣可節約用電。
5、本機滾軸下麵的底盤只用不承接香腸上滴落的油液之用, 平時也可用香腸的預熱, 但不宜將已烤熟的香腸放在底盤內, 以免成品變得幹硬。
6、連續烤制時, 每隔4-5小時就清潔烤腸機器滾軸一次。
7、滾軸上如有頑漬, 可沾熱水洗滌劑或用金屬絲球洗淨, 並用毛巾擦乾。
8、使用完畢後拔掉電源,
關於烤腸機怎麼烤腸大家也都很清楚了, 雖然說烤腸在市場上賣的很火, 但是為了自己的健康與安全著想, 還是需要少吃一些的, 畢竟很多廠商生產出來的烤腸, 在品質方面都是存在一定隱患的, 希望大家都能認真對待。