營養飲食

有利於消化的食物有哪些呢?

很多朋友在平時都會感覺到在吃飯以後肚子會脹痛, 並且很長時間也難以消化, 嚴重一些的還會出現由拉肚子等等的症狀, 尤其是一些胃腸功能本來就比較弱的人, 當吃了一些比較難消化的食物以後, 胃腸的不適感會更加明顯, 其實, 這個時候是可以適當的吃一些能夠幫助消化的食物的, 下面我們就一起來看看平時比較容易消化的食物有哪些。

燒烤後吃一隻梨

專家研究發現, 進食煎烤食品後吃一個梨, 不失為一種健康的飲食方式。 煎烤類食品經過煙薰火燎, 產生較多的苯並芘等致癌物, 而梨尤其是梨汁含有的抗癌物豐富, 可以消除或排除致癌物, 在一定程度上保護胃腸免受癌症之害。

吃蟹後喝生薑紅糖水

從中醫角度看, 蟹肉對脾胃虛寒的人, 尤其是慢性胃炎患者, 可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等症狀。 應對之策就是進食蟹肉後喝一杯生薑紅糖水。

生薑性溫熱, 能增強和加速血液迴圈, 刺激胃液分泌, 正好與性寒的蟹肉相補;紅糖與生薑一樣有暖胃、祛寒的作用。 兩者搭配, 暖胃效果更佳。

油膩多別忘吃核桃

如果餐桌上油膩食物較多, 餐後吃一個核桃大有裨益。 借助核桃中的特殊氨基酸, 減少高脂肪對動脈血管的損害, 保持動脈的柔軟與活力, 防止硬化。 尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌, 不管你的膽固醇水準如何高, 核桃仁都能幫助保持動脈的柔軟和彈性。

吃速食麵後吃水果

提倡煮食速食麵, 既能更好地吸收水分, 又有利於腸胃的消化。 另外, 進食速食麵後吃一點水果, 如蘋果、草莓、柳丁、獼猴桃等, 以補償維生素與礦物質的不足。

吃火鍋後喝點優酪乳

火鍋湯的溫度高, 特別是麻辣火鍋, 對胃腸的刺激較大, 容易損傷胃腸道黏膜。 化解辦法是進食火鍋後喝點優酪乳, 以保護胃腸道黏膜。 優酪乳中含有乳酸菌, 可酸化腸腔, 抑制腐敗菌生長, 減弱其在腸道產生毒素的作用, 從而防止腹瀉、腹痛等症狀發生。

通常在飯後選擇吃水果的時候, 最好是能夠等到飯後一小時左右的時候吃, 如果在飯後馬上吃水果, 由於胃裡面會有大量的食物等待消化, 水果吃進去很容易會被先期到達的食物所阻滯, 從而使得水果也不能夠得到正常地消化。