健康食療

哪些食物會讓你變笨

1、泡泡糖

泡泡糖中的天然橡膠雖無毒, 但制泡泡糖所用的一級白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑, 多吃會對身體不利。

2、加糖鮮榨橙汁

加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高, 糖分也比汽水多。 推薦吃原水果。

3、松花蛋

松花蛋含有一定量的鉛, 常食會引起人體鉛中毒。 鉛中毒時的表現為失眠、貧血、好動、智力減退等。

4、臭豆腐

臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染, 它還含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫等。 它還是分解蛋白質的腐敗物質, 對人體有害。

5、味精

每人每日攝入味精量不應超過6克,

攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高, 限制了人體利用鈣和鎂, 可引起短期的頭痛、心慌、噁心等症狀, 對人體的生殖系統也有不良影響。

6、葵花子

葵花子中含有不飽和脂肪酸, 多吃會消耗大量的膽鹼, 使體內脂肪代謝發生障礙, 並使大量脂肪積聚於肝臟, 會嚴重影響肝細胞的功能。

7、豬肝

每公斤豬肝含膽固醇達400毫克以上, 攝入膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化, 故豬肝一次不宜吃太多。

8、醃菜

長期吃醃菜可引起鈉、水在體內瀦留, 從而增加患心臟病的機會。 另外, 醃菜含有亞硝酸胺這種致癌物質, 久吃易誘發癌症。

9、爆米花

爆米花中含鉛量高達10毫克/500克左右, 對人體, 特別是對兒童的造血系統、神經和消化系統都有害。

10、魚幹片

魚片咀嚼時間過長後可浪費唾液, 咽下的大量唾液可稀釋胃液, 降低消化能力。