營養飲食

慢碳食物有哪些

慢碳食物是相較于高碳食物的, 一般來說平時生活當中多吃一些慢碳食物, 具有很好的減肥的作用, 慢碳食物的種類是比較多的, 它主要包括一些蛋白質類的食物, 包括一些蔬菜類的食物等等, 另外水果也是非常好的一種食物, 都有很好的減肥的作用, 下面我們來瞭解一下慢碳食物有哪些?

慢碳食物有哪些

只能吃以下指定食物, 包括:蛋白質類、主食類、蔬菜類、水果類和液體類|每天3-4頓飯, 每頓飯中必須含有蛋白質類、主食類和蔬菜類食品|每頓飯食物量不限, 吃飽為止, 但不要吃撐|注意控油, 但不可完全不用油, 無需水煮菜, 但不要放太多油|炒菜時選擇橄欖油、菜籽油或花生油|具體飲食要求見“解析”部分

蛋白質類:

I級蛋白質:雞蛋、瘦牛肉、魚肉(瘦)& 海產品

II級蛋白質:雞胸、雞腿肉(去皮)、瘦豬肉

主食類:

I級主食:豌豆、鷹嘴豆、毛豆、黑豆、黃豆、玉米

II級主食:燕麥、綠豆、紅豆、薏米、藜麥、糙米

III級主食:扁豆、四季豆、山藥

水果類:

I級水果:蘋果、柳丁、桃子、梨、柚子

II級水果:杏子、櫻桃、李子、草莓、藍莓、黑莓

X級水果:牛油果

蔬菜類:

I級蔬菜:蘆筍、甘藍、蘑菇、菠菜、西蘭花、芹菜、甜椒、胡蘿蔔、洋蔥、豆芽

II級蔬菜:豆腐、捲心菜、菜花、黃瓜、番茄、白菜、茼蒿、生菜、白蘿蔔

液體類:

水、咖啡/綠咖啡、茶、牛奶(低脂或脫脂、低糖)