營養飲食

飲食養生:冬吃橘子意想不到的3大好處

橘子是冬季的應季水果, 不僅口感酸甜, 營養豐富, 而且還有很多的藥用價值。 這種藥用價值不只體現在橘子肉中, 甚至還體現在我們覺得不能吃的部位上。 今天小於老師就給大家講講這全身都是“寶”的橘子有啥益處。

首先我們來說“橘子皮”。 中藥材中有一味藥叫“陳皮”, 中醫有講, “陳皮”是存放三年以上的橘子皮, 其味辛、苦, 性溫, 歸脾、胃, 能健脾開胃, 在一些專治消化不良的中藥、中成藥中經常出現, 具有消食的作用。 我們吃完橘子以後, 可以把橘子皮晾乾存放起來, 冬季動物性食物吃得太多或運動過少導致消化不良時,

就能用它來化解。

其次我們來說“橘絡”。 橘絡中富含一種名叫“蘆丁”的物質, 這種物質能保護人體血管正常的彈性和密度, 減少血管壁的脆性和滲透性, 防止血管破裂, 如腦溢血等疾病的發生。 橘絡可以直接吃, 也可用來泡水喝, 所以, 咱們不要把橘絡當垃圾扔掉哦。

最後我們說“橘子肉”。 這是我們最常吃的部分, 也是橘子最主要的可食部分。 橘肉含水量高, 酸甜口感能生津止渴;同時, 每個橘子中含大約80mg維生素C、胡蘿蔔素、葉酸等營養成分, 具有抗氧化、抗過敏的作用。 對女性來說, 還能讓皮膚白晰富有彈性。

別看橘子個頭不大, 可全身都是寶, 大家以後吃橘子可不要只吃肉了, 還是把該留下的都留下吧。