營養飲食

​艾草的作用包括了哪些?

艾草是一道常見的一種中成藥, 平時有著充分的功效, 而且裡面的營養價值也很高, 一般在平時能夠治療失眠, 還可以去掉身體的毒素, 對於消炎殺菌止痛都是有著很好的功效, 平時女性朋友出現了月經不調宮寒的問題比較嚴重, 都可以通過艾草解決。

(一)艾草的營養價值

現代藥理發現, 艾葉揮發油含量多, 1.8-桉葉素(占50%以上), 其他有α-側柏酮、倍半萜烯醇及其酯。 風乾葉含礦物質10.13%, 脂肪2.59%, 蛋白質 25.85%, 以及維生素A、B1、B2、C等。 灸用艾葉, 一般以越陳越好, 故有“七年之病, 求三年之艾”(《孟子》)的說法。

艾草性味苦、辛、溫, 入脾、肝、腎。 《本草綱目》記載:艾以葉入藥, 性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效, 亦常用於針灸。 故又被稱為“醫草”, 臺灣正流行的“藥草浴”, 大多就是選用艾草。

(二)艾草的功效

艾草苦燥辛散, 能理氣血、溫經脈、逐寒濕、止冷痛, 為婦科要藥。 用治脘腹冷痛, 經寒不調, 宮冷不孕等證, 如艾附暖宮丸。 炒炭止血, 可用治虛寒性月經過多, 崩漏帶下, 妊娠胎漏, 如膠艾湯。 本品搗絨, 製成艾條、艾柱, 外灸能散寒止痛, 溫煦氣血。 煎湯外洗可治濕瘡疥癬, 祛濕止癢。

關於艾葉的性能, 《本草》載:“艾葉能灸百病。

”《本草從新》說:“艾葉苦辛, 生溫, 熟熱, 純陽之性, 能回垂絕之陽, 通十二經, 走三陰, 理氣血, 逐寒濕, 暖子宮, ……以之灸火, 能透諸經而除百病。 ”說明用艾葉作施灸材料, 有通經活絡, 祛除陰寒, 消腫散結, 回陽救逆等作用。

(三)艾草的作用

艾葉預防瘟疫已有幾千年的歷史,

中草藥可以就地取材, 且現代醫學的藥理研究表明艾葉是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物, 它對好多病毒和細菌都有抑制和殺傷作用, 對呼吸系統疾病有一定的防治作用。 艾葉煙薰防疫法是一種簡便易行的防疫法。

艾草, 又名家艾、艾蒿。 它的莖、葉都含有揮發性芳香油, 產生奇特的芳香, 可驅蚊蠅、蟲蟻, 淨化空氣。 中醫學上常以艾入藥, 有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。 中醫針灸裡面的灸法, 把艾葉加工成的“艾絨”放在穴道上進行灼燒來治病。