健康食譜

這碗湯有幾百年的歷史,10塊一碗,早上6點門外就排滿了人,就為了這第一碗湯!

一日三餐, 早餐最為重要。 每天堅持用早餐, 則是延年益壽的要素之一。 要是早上能喝上一碗熱氣騰騰的湯, 那豈不是美事, 尤其是有一碗羊肉湯那才是好。

羊肉湯流行在北方但在每個地方都有人喝, 這家的羊肉湯卻尤其有名, 10塊一碗, 也算不上是便宜, 但顧客一天喝光上千碗, 不惜排隊一天也要喝上!

羊肉湯好喝, 店家自然下了不少功夫, 就說這羊肉, 選好羊不說, 還得當天宰殺當天下鍋, 湯館的羊肉切的不薄, 這家湯館看來是實心做生意, 畢竟老闆知道顧客是上帝的道理, 所以分量絕對要足。

從大湯鍋裡撈出來的羊肉,

肉的顏色正再加上冒著熱氣!, 尤其是這些羊肉真是沒的話說, 都是農村的家養羊, 味道很正。

剛撈出來的羊肉, 需要工人們一塊一塊的的把肉給剔出來, 然後羊骨頭還可以繼續熬湯。

無論是賣羊肉湯還是牛肉湯, 分肉的地方總是能看到一臺秤, 因為肉貴, 大概稱一下, 大家都不吃虧。

這是做好的羊肉, 還沒往裡面加湯的。

一人一個碗拿著去老闆那里加湯, 老闆人也很實誠, 一般分量都會足足的。

為了這一鍋湯, 熬湯的師傅要淩晨三點就開始忙乎, 其他人也要在六點鐘之前到齊, 因為早上六點的第一鍋湯更受追捧, 人少了就忙不過來。

“清晨一碗湯, 神仙都不當”, 這是當地人的玩笑話, 加上一塊餅, 這一份早餐就是非常的完美了啊。

不知道這麼美味的羊肉湯大家有沒有吃過, 反正小編路過一回一定會喝上兩大碗, 畢竟這麼好吃的羊肉湯, 現在你們還能看到幾家?