健康食譜

只用一個電鍋就能搞定的一碗飯,簡單方便,適合懶人啊

很多人在休息的時候, 不願意動手做飯, 那今天就來分享一種很懶人的做飯方法給你, 一起來學學吧!

食材:

香菇適量, 肋排適量,

胡蘿蔔適量, 大米適量, 糯米適量, 薑片適量, 鹽少許, 醬油少許

1. 香菇洗淨切粒, 胡蘿蔔洗淨切粒。 排骨洗淨後放入冷水中, 加入2-3片薑片, 上鍋冷焯水至熟透, 倒掉血水裝盤備用。

2. 鍋內放少許油即可, 先放入排骨翻炒, 兩面略煎至微黃。 再放入胡蘿蔔、香菇翻炒均勻, 加入適量鹽、1滴醬油調味。

3. 再翻炒2分鐘後即可關火。

4. 準備大米和糯米放入電鍋中, 大米的份量是糯米的2倍, 軟糯適中。 沒有糯米可以不放

5. 淘洗2遍即可, 水量與平時蒸米飯差不多。

6. 把翻炒好的食材倒入電鍋, 攪拌均勻, 用標準蒸飯模式煮好, 然後燜10分鐘。

7. 出鍋。

製作的時候可以根據自己的口味加入喜歡的食材。 噴香十足, 色彩斑斕的燜飯瞬間打開大人孩子的胃口!