水果有什麼營養？

水果在日常生活中是一種常見的食物， 同時具有多種多樣的種類可供選擇， 深受廣大朋友的喜愛。 不僅含有大量的維生素和微量元素， 還具有豐富的營養價值， 有效補充人體所需營養成分， 對人體發揮積極有效的作用。 那麼， 水果有什麼營養呢？

蔓越莓汁已被視為預防泌尿道感染的保健飲料， 最新的研究發現， 蔓越莓汁可以有效抑制幽門螺旋桿菌， 抵抗細菌性胃潰瘍， 並且具有很強的抗氧化作用， 可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯， 特別適合女性食用。

含有葉酸。 在各種維生素中， 葉酸與DNA的生成有關， 懷孕初期， 葉酸對細胞繁殖與修復很重要， 它幫助胚胎神經系統的良好發育， 預防孕婦貧血。 含有葉酸的水果：蘋果、香蕉、芒果、木瓜、獼猴桃。

荔枝為果中佳品,可鮮食或幹食,具有滋養益心,填精髓、養肝血、止煩渴、解熱毒、止瀉泄的功效。 荔枝的肉、核與殼是中藥材。 荔枝肉對於貧血、心悸、失眠、口渴、氣喘均有較好療效;荔枝核可治病氣痛、胃痛等症。

水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質， 大量的水分和纖維質， 。 適量食用水果， 可以促進健康、增強免疫力。