健康食譜

玉米烙餅的做法

玉米烙餅對於大多數人來說是非常熟悉的一種食品, 而且嚴格來說, 玉米烙餅應該是屬於雜糧的, 所以很多人都喜歡吃玉米烙餅的。 但是要說到玉米烙餅的做法, 一般人還是不會的。 一般的原因有兩點, 一點就是沒有相關的工具可以做玉米烙餅;第二點就是很多人都是沒有吃過玉米烙餅的。

玉米烙餅的最主要原料就是玉米和麵粉, 其實有些地方是直接用玉米麵來製作的, 這樣的做法是更加方便的。 但是不管玉米烙餅的做法再簡單, 對於不會做玉米烙餅的人來說, 都是很困難的。 下面就來具體說說玉米烙餅的做法。

主料:玉米麵(黃)適量,小麥麵粉適量

輔料:發酵粉適量,牛奶適量

調料:沙拉油適量,白糖適量

玉米烙餅的做法

1.上面所有原料放在容器裡, 酵母粉一小勺, 糖的量以你的口味為准, 也可以用蜂蜜代替更健康, 味道也更香。 玉米麵和普通麵粉的比例是2:1

2.牛奶慢慢加入直到所有的原料攪拌成糊狀。 等到表面有小的氣泡就可以開始煎了。 天氣熱的時候, 你馬上可以看到表面有氣泡了

3.鍋中加少許油, 放幾勺在鍋中讓它均勻攤開, 也可以找一個圓形的器具

4.煎到兩面金黃就可以出鍋了

健康小常識

江南的梅雨季節從六月中旬開始要到七月初才出梅。 在梅雨季節, 氣候越來越潮濕。 有時候很涼爽, 有時候會很悶, 晾在外面的衣服是很不容易幹的, 一般都要烘乾了才能穿, 空氣裡濕度大, 家裡容易滋生細菌, 衣服容易長黴, 食物也更容易壞。 同時, 空氣濕度過大, 會危害人體健康, 我查了資料, 中醫稱之為“濕邪”:人體脾胃受“濕邪”的影響最大, 很多南方人一到梅雨季節會有食欲不振、腹脹、腹瀉等消化功能減退的症狀,

還常伴有精神萎靡、嗜睡、身體乏力、不想喝水、舌苔白膩或黃膩等, 中醫叫做“濕邪中阻”。 北方的降雨量雖然較少, 但很多人長時間處於疲勞狀態, 運動少, 再加上心情不舒暢, 也會導致脾胃功能欠佳, 出現和“濕邪中阻”類似的症狀, 中醫叫“內生濕邪”與南方的“外感濕邪”相對應。 這時候, 如果再淋一場雨, “內生濕邪”就非常容易與“外感濕邪”相結合, 使人容易患病或病情更為複雜。

所以, 有了上面文章對於玉米烙餅的做法的詳細介紹, 相信現在很多人都已經知道了玉米烙餅的做法, 雞包括那些會做玉米烙餅的人, 也是如此的。 因為有了上面的方法, 那些之前會做的人,

就可以比較著來做了。 但是對於不知道的人來說, 是可以直接按照上面的方法來做的。