預防乳腺癌的食物

? 乳腺癌現在已經成為女性的多發病， 嚴重威脅女性健康。 日常生活中， 只要我們對食品進行合理的搭配， 既可以預防癌症的作用， 也可以對患了病的患者有一定的輔助治療作用， 以下5種食物就有效預防。

乳腺癌是婦科病頭號殺手， 女性們都聞之色變。 在現今的醫學， 女性除了要定期做檢查來預防乳腺癌外， 有些食物也能起預防作用， 以下5種食物女性要多吃。

第一類食用菌類

銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應調節劑， 能增強人體免疫能力， 增強身體的抵抗力， 有較強的防癌作用。

第二類魚類

黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等， 因為它們含有豐富的微量元素， 有保護乳腺、抑制癌症生長的作用。

第三類水果類

葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無花果等， 不僅含有多重維生素， 而且含有抗癌和防止致癌物質亞硝基胺合成的物質。

第四類蔬菜

與主食合理搭配有利於身體健康。 如番茄、胡蘿蔔、菜花、南瓜、大蒜、元蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿蔔和一些綠葉蔬菜等。

第五類牛奶及其製品有益於乳腺保健， 可以補充鈣

穀類如小麥（麵粉）、玉米、大豆及一些雜糧均有利於健康。 大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維素。 可溶性纖維素可幫助身體對脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝， 並降低膽固醇。