清明節氣養生防病吃七食物

清明健康吃什麼好呢？四月五日是24節氣的清明節時令， 給人最大的感受是多雲， 濕潤， 如同氣候患病中醫很簡單。 所以清明節清明節氣的健康是非常重要的， 不然會使得自己的心情變得不愉快和懊喪起來， 這也會影響到這個機遇的攝生方案。 所以怎麼健康？不妨從食物開端， 然後打掃清洗吃什麼好呢？給你引薦最合適的節氣清明保健食品， 下面跟隨小編一起看看。

銀耳湯：可滲濕和補益的食物

在湯品調理中， 可多用利水滲濕和補益， 養血舒筋的藥材。 如銀耳、薏仁、黃芪、桑葚、山藥、菊花、杏仁等。

雞：熱性體質之人“發”物不易多吃

肝火旺別吃公雞肉。 “動風升陽性發物”指易引動肝風， 易升氣升陽的發物， 這些發物多為熱性陽性食品， 如公雞肉、豬頭肉、鵝肉等， 高血壓、肝陽上亢、頭風痛及癲癇病人不宜食。

筍：熱性體質之人“發”物不易多吃

竹筍含有難溶性草酸鈣，

腎、尿道、膽結石患者不宜多食。 筍含有較多的粗纖維素， 對於胃腸疾病患者以及肝硬化等患者可能是致病因素， 容易造成胃出血、肝病加重等。

薺菜：可柔肝養肺的食物

薺菜的營養價值很高， 含蛋白質、磷、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C等， 有助於增強機體免疫、降低血壓、健胃消食， 還能治療胃痙攣、痢疾、胃潰瘍、腸炎等病。

據《本草綱目》載， “薺菜味甘、性平， 入心肺肝經， 具利尿、明目、和肝、降壓、強筋健骨、消炎之功”;《名醫別錄》載“主利肝氣， 和中”;《日用本草》載“涼肝明目”;薺菜高纖維、低熱量， 還有潤膚、減肥、美容的功效。

山藥：可健脾補肺的食物

山藥其黏液蛋白， 能預防心血管系統的脂肪沉積， 保持血管彈性， 防止動脈硬化， 減少皮下脂肪沉積，

避免肥胖。 山藥中的多巴胺， 具有擴張血管、改善血液迴圈的功能。 另外， 山藥還能改善人體消化功能， 增強體質。 過年過節期間若有消化不良， 可用蓮子、山藥、芡實加少許糖共煮。

五穀粥：可益肝祛煩的食物

清明還要多食種子植物如燕麥、蕎麥、稻米、薏仁、扁豆、花生、黃豆、咖啡豆、葵花子等。 種子植物營養豐富， 多食清明五穀養生粥(蕎麥、燕麥， 薏仁)可益肝、除煩去濕和胃、滑腸、補虛、增強抵抗力、延年益壽。

菠菜：可利五臟、通血脈的食物

多吃菠菜：菠菜為春季時令蔬菜， 具有滋陰潤燥， 疏肝養血春血的效果因為肝腎陰虛， 糖尿病， 高血壓， 貧血， 暈厥， 有出色的輔助治療效果。 另一項研討發現：中老年人多吃2每週4次菠菜， 可降低視網膜退化的危險。

貧血需求100克菠菜湯；視力含糊， 可以把新鮮的菠菜， 肝各500克， 水歡娛為肝， 下菠菜稍滾後， 參加恰當的麻油， 鹽， 味精， 煮熟即可食用。