老人健康

糖尿病人怎麼控制飲食熱量

可是老年人運動量少, 對飲食的熱量控制也不夠準確, 往往會讓血糖經常處於波動情況, 現在就教大家如何估算糖尿病患者每天要吃多少。

經常能聽到別人說, 家人的健康掌握在“煮婦”的手上。 但如果家中有糖尿病患者的話, 那該怎麼辦呢?其實, 只要掌握糖尿病的飲食熱量計算公式, 做飯時心中自然有數。

糖尿病病人吃多少如何算?

人胖瘦不同, 食量也不盡相同。 判斷胖瘦之前先看標準體重, 其計算公式為:標準體重(千克)=身高(釐米)-105。 若患者的體重超過標準體重20%為肥胖, 低於標準體重20%則為消瘦。

一般來講, 勞動強度決定糖尿病患者吃多少。 想控制好血糖先要控制好每天飲食的總熱量, 糖尿病患者每日所需的總熱量=每日每千克體重所需熱量(千卡)×標準體重(千克)。

不同勞動強度的熱量需求標準也不相同, 輕體力勞動者如秘書、打字員、會計等, 每日每千克體重所需熱量為30千卡;中體力勞動者如油漆工、電焊工、採油工等, 為35千卡;重體力勞動者如搬運工、建築工、農田勞動者等, 為40千卡。 肥胖者每日每千克體重所需熱量在其勞動強度所需的基礎上減少5千卡;消瘦者則增加5千卡;而患者在生病臥床時, 則減為25千卡。

糖尿病患者營養如何分?

食物大致分穀薯類、肉蛋豆乳制品類、水果類、油脂類及蔬菜類。 穀薯、水果類主要提供碳水化合物,

肉蛋豆乳制品類主要提供蛋白質和脂肪, 油脂類主要提供脂肪, 蔬菜類主要提供維生素。

每克碳水化合物和每克蛋白質分別產熱4千卡, 每克脂肪產熱9千卡。 而含碳水化合物在4%以下的蔬菜則可忽略其熱量。 對應各種營養素含量可計算出其熱量, 再按照蛋白質15%~20%、脂肪20%~30%、碳水化合物50%~55%的比例, 也就能估算出吃多少合適了。

糖尿病的飲食不僅要限制量還要平衡營養。 切不可偏食, 易導致低血糖。