營養飲食

​患有血壓高可以吃香蕉嗎?

香蕉是我們生活中常見的水果, 香蕉中含有豐富的碳水化合物和蛋白質, 並且還含有鉀元素和鎂元素, 對高血壓是有一定的緩解作用, 所以高血壓的朋友是可以食用香蕉的, 不用過多擔心。

香蕉屬高熱量水果, 據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。 在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。 香蕉果肉營

1.養價值頗高, 每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克;此外, 還含多種微量元素和維生素。 其中維生素A能促進生長, 增強對疾病的抵抗力, 是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病, 促進食欲、助消化, 保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。  香蕉除了能平穩血清素和褪黑素外, 它還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素, 經常工作壓力比較大的朋友可以多食用。

2.香蕉果肉香甜軟滑, 是人們喜愛的水果之一。 歐洲人因為它能解除憂鬱而稱它為“快樂水果”, 而且香蕉還是女士們鍾愛的減肥佳果。 香蕉又被稱為“智慧之果”, 傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。 香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷, 又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C, 同時纖維也多, 堪稱相當好的營養食品。

香蕉果肉每100克含糖15%以上, 酸0.2--0.3%, 蛋白質1.5%, 還有豐富的磷53毫克、鈣19毫克、鉀400毫克、維生素C24毫克。 香蕉還含有果膠、多種酶類物質以及微量元素等。

3.香蕉富含鉀和鎂, 鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣, 鎂則具有消除疲勞的效果。 因此, 香蕉是高血壓患者的首選水果。

糖尿病患者進食香蕉可使尿糖相對降低, 故對緩解病情也大有益處。 香蕉含有的泛酸等成分是人體的“開心激素”, 能減輕心理壓力, 解除憂鬱。 睡前吃香蕉, 還有鎮靜的作用。 荷蘭科學家研究認為:最合營養標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉。