營養飲食

生薑蜂蜜水的做法有哪些?

生薑蜂蜜水其實營養價值比較高, 而且生薑可以起到溫中止嘔, 溫肺止咳以及解毒的效果, 蜂蜜還可以幫助我們美容養顏潤腸通便, 下面就是生薑蜂蜜水的搭配做法介紹, 但是要注意夜間不適合吃生薑。

一、原料

生薑、蜂蜜

做法

1、備好蜂蜜老薑;

2、切碎薑, 多少可隨自己喜好;

3、薑末倒入杯中, 衝開水, 等待開水變成大概3040度的熱水;

4、加入兩大勺蜂蜜, 攪勻;

5、最後, 滑而不膩的上品姜汁蜂蜜水出爐了。

二、營養價值

生薑具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效, 其辛溫發散的作用可促進氣血的運行;現代醫學研究也表明, 生薑裡含有的辛辣成分"薑辣素"具有很強的抗氧化效果, 可以快速清除自由基, 抑制體內過氧化脂質的產生, 因而可防止或減少脂褐素的沉積, 其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化劑--維生素E的作用更強。

三、溫馨提示

但值得注意的是, 生薑不宜在夜間食用, 其薑酚刺激腸道蠕動 白天可以增強脾胃作用, 夜晚則成了影響睡眠傷及腸道的一大問題, 故夜晚不宜食用, 民間俗語雲:早上吃薑, 勝過吃參湯;晚上吃薑, 等於吃砒霜, 是有一定道理的。