春節期間如何應對積食問題 這篇文章了解一下
春節期間， 大人或寶寶都會趁著這個時節大吃大喝， 寶寶們更是趁機大肆的吃自己愛吃的零食， 因而假日期間因患積食癥到醫院就診的寶寶占去了很大的比例， 對伊節日期間的合理飲食十分重要， 我們可以通過一些食療方法幫助寶寶緩解積食造成的不適。
一、寶寶積食的表現
寶寶會在睡眠中不停的翻身， 有時還會咬牙；寶寶食欲下降；寶寶會說自己肚子漲或肚子疼；此外如惡心、嘔吐、厭食、口臭、手足發燒、皮色發黃、精神萎靡等都是可能會出現的癥狀；
二、寶寶積食的食療法
1、山藥米粥
準備干山藥片100克， 大米或小黃米同樣100克， 適量白糖。 首先將大米或小黃米淘洗干凈， 然后與山藥片一起碾碎， 放入鍋中加水熬成粥， 盛出后可以根據自己口味放些白糖或不放都成， 直接食用即可；
2、白蘿卜粥
材料是白蘿卜1個， 大米50克， 紅糖適量。 我們先將白蘿卜、大米分別洗凈，
3、糖炒山楂
準備適量的紅糖， 如過寶寶有發熱的癥狀也可改用白糖或冰糖， 將糖放入鍋用小火炒化， 然后在加入去核的山楂， 再炒大約5到6分鐘， 能聞到酸甜味即可；
三、大人積食的食療方
1.山楂麥芽茶
材料：山楂（30克）、生麥芽（15克）、生谷芽（15克）、陳皮（6克）。 調制方法：將材料先浸泡1小時， 再煮半小時， 可煮2—3碗， 當茶水喝， 可幫助消化， 消解食滯、脹風。 山楂具有藥用功效， 由于它性微溫， 味酸甘， 有消食化滯、活血化痰、活血化淤的效用。 對于飲食過多， 吃后感到飽脹的人， 吃了山楂均可消食， 可緩解胸腹脹風。
2.蘋果梨子瘦肉湯
材料：蘋果（3個）、梨子（2個）、淮山（15-30克）、南杏（15克）、北杏（10克）、瘦肉（適量）。 調制方法：將蘋果和梨子切塊， 連同其他材料煮成湯。 蘋果梨子瘦肉湯促進胃腸道蠕動， 幫助消化
3.喝七菜粥
雞鴨魚肉吃多了， 導致消化不良， 過節適當喝一些七菜粥， 既可清理腸胃又可調整消化系統功能。
做法：
1.先將米洗凈放入砂鍋中， 再加入適量的水， 用小火煮上30-40分鐘。 煮粥過程中， 還可將鍋蓋打開一點兒， 讓多余的水蒸發掉;
2.將適量的七菜（菠菜、芹菜、芫荽、芥菜（雪里蕻）、韭菜、蔥、蒜）洗凈切碎， 在粥煮好前5分鐘左右將七菜放入鍋中， 并加入少量的鹽;
3.粥做成后， 盛到碗里， 在粥上撒上一些黑、白芝麻即可食用。 功效：粥中的蔬菜都含有豐富的維生素和微量元素， 具有健胃、消食的作用。 菠菜中維生素和鐵的含量最多;芹菜健胃、降血壓;芫荽能消食、透疹;芥菜具有溫中、祛痰的功效;韭菜溫腎助陽、散瘀活血;蔥具有散寒、健胃的作用;大蒜有很強的殺菌作用， 可促進胃液分泌、幫助消化。
4.吃山楂刮油
一項研究表明，
1.將一半山楂放入鍋內， 加水（量稍多）， 在火上燒沸后， 放入豬肉， 煮熬至六成熟撈出;
2.豬肉晾涼后， 切成長約2寸的條， 用香油、姜、蔥、料酒、花椒等調料拌勻， 腌1小時， 去水分;
3.將炒鍋上火， 放油， 油七成熱， 投入肉條， 至微黃時用漏勺撈起;
4.將油倒出， 投入另一半山楂， 略炸后， 再將肉干倒入鍋中， 反復翻炒， 至熟， 裝盤時淋上香油， 撒上味精、白糖， 拌勻即可。
5.紅白蘿卜湯
材料：橘餅（2-4個）、紅蘿卜（200克）、白蘿卜（500克）;調制方法：將紅蘿卜、白蘿卜切塊， 連同橘餅煮約1小時， 可煮成3—4碗。
6.青木瓜排骨湯
材料：青木瓜（1個）、排骨（適量）;調制方法：將青木瓜去皮， 去種子，切成塊，與排骨煮成湯。青木瓜含有豐富維他命C、胡蘿卜素、礦物質、碳水化合物等，它的酸含量極微。同時還含有一種人體內很難具備的纖維蛋白質，此蛋白質很容易被胃液和胰液消化，對于體內外的血液凝固，極具價值。木瓜當中所含的酵素，對人體的消化機能有非常大的助益。
7.何首烏茶
配方：何首烏、烏梅、大棗、陳皮制法：用何首烏茶配以烏梅1枚，大棗3枚，陳皮6克。將上述諸物共放入杯內，倒入沸水加蓋泡10分鐘，即可。每日早晚2次飯前半小時沖泡服用。
功效：何首烏入肝、腎經。具有補肝腎，益精血，潤腸通便，解毒，截瘧之功。臨床多用于眩暈、失眠、頭發早白、腰膝酸軟、筋骨不健、消化功能低下、便秘、胃腸薄弱的人群。首烏茶和烏梅、大棗、陳皮合用，具有清心養神，健脾開胃之功。
春節免不了要吃吃喝喝，但是也要多多關注自己的身體健康！
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去種子，切成塊，與排骨煮成湯。青木瓜含有豐富維他命C、胡蘿卜素、礦物質、碳水化合物等，它的酸含量極微。同時還含有一種人體內很難具備的纖維蛋白質，此蛋白質很容易被胃液和胰液消化，對于體內外的血液凝固，極具價值。木瓜當中所含的酵素，對人體的消化機能有非常大的助益。
7.何首烏茶
配方：何首烏、烏梅、大棗、陳皮制法：用何首烏茶配以烏梅1枚，大棗3枚，陳皮6克。將上述諸物共放入杯內，倒入沸水加蓋泡10分鐘，即可。每日早晚2次飯前半小時沖泡服用。
功效：何首烏入肝、腎經。具有補肝腎，益精血，潤腸通便，解毒，截瘧之功。臨床多用于眩暈、失眠、頭發早白、腰膝酸軟、筋骨不健、消化功能低下、便秘、胃腸薄弱的人群。首烏茶和烏梅、大棗、陳皮合用，具有清心養神，健脾開胃之功。
春節免不了要吃吃喝喝，但是也要多多關注自己的身體健康！
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