菜籽油有消炎活血功效嗎
菜籽油是一種非常好的食用油， 含有很多的原因價值和豐富的營養成分， 菜籽油在食用的時候能特別容易被人體所吸收， 即使長期的食用菜籽油對人體也沒有危害， 當然在食用菜籽油的時候還可以搭配一些其他的食用油共同食用， 對於搭配食用之後對補充身體中需要的微量元素有很好的作用。
一、菜籽油的保健功效
1、清肝利膽。
肝膽有毛病的人， 比如得了脂肪肝、肝炎、膽結石或是膽囊炎， 炒菜一定要選擇放菜籽油。
2、降血脂、瘦身。
油菜促進脂肪分解的作用很強。 血脂高、肥胖的人， 吃菜籽油可以降脂減肥。 而且， 菜籽油是最容易消化的一種油， 它在人體內的消化吸收率可以達到99%。 有肝炎、膽囊炎的人， 別的油不能多吃， 吃菜籽油就沒問題。
二、菜籽油的食療作用
1、菜籽油味甘、辛、性溫；可潤燥殺蟲、散火丹、消腫毒， 臨床用於蛔蟲性及食物性腸梗阻，
2、菜籽油有消炎作用：用生的菜籽油治燙傷一定療效， 因為它既能入血分， 有涼血排毒的作用， 又能入肺經， 有促進皮膚生長的作用。 所以， 古人用它外敷調治風疹、濕疹和各種皮膚瘙癢症。
3、菜籽油還可養眼：常吃可以預防老年性的眼病。 菜籽油還能幫助眼睛抵抗強光的刺激， 對預防小孩的弱視很有幫助。
菜籽油的好處
菜籽油色澤金黃或棕黃， 有一定的刺激氣味， 民間引叫作“青氣味”。 這種氣味是其中含有一定量的芥子甙所致， 但特優品種的油菜籽則不含這種物質。
女性吃菜籽油的好處
護髮
菜籽油是頭髮最好的天然營養之一。 它有利於頭髮的健康生長， 並讓發色呈現光澤。 經常用菜籽油按摩頭部， 可以保證你的頭皮遠離頭皮屑、蝨子和虱卵。 在印度， 菜籽油被廣泛地運用在護髮上。 它是一個完美的護髮素， 並有助於破損發質再生。 所以， 它被用來做護髮油， 以及用來生產各種護髮素和去頭皮屑的洗髮水。 菜籽油通常只適用於局部的頭皮護理。
解壓
菜籽油有很好的安神功效，
護膚
菜籽油對於皮膚也是極棒的按摩油。 它作為潤膚霜適合各種皮膚。 菜籽油對於皮膚的好處可與礦物油媲美， 甚至比礦物油更出色， 因為它對皮膚沒有任何副作用。 所以菜籽油是解決皮膚乾燥和脫皮的最安全方式。 菜籽油能延遲皺紋、皮膚下垂等這些隨著年齡的增長而漸漸凸顯的問題。 它還能幫助治療各種皮膚問題， 如牛皮癬、皮膚炎、濕疹等皮膚感染問題。 因此， 菜籽油是大多數肌膚保健品的基本原料， 例如肥皂、乳霜、面霜等等。
瘦身
菜籽油對於減肥有很大的用處。 它包括短鏈和中鏈脂肪酸， 這有助於減掉多餘的脂肪。 它還有助於消化， 説明甲狀腺和酶系統的健康運作。 此外， 它通過減緩對胰腺的壓力， 可以加快身體的新陳代謝， 從而消掉更多的能量， 幫助肥胖和超重的人們減輕體重。
菜籽油的食用價值
1.補血益氣
用於血虛萎黃， 眩暈， 心悸等。 為補血之佳品。
2.止血涼血
用於多種出血證。 止血作用良好。 對出血而兼見陰虛、血虛證者， 尤為適宜。 治血熱吐衄， 配伍蒲黃、生地黃， 如《千金翼方》， 治吐衄咳唾失血既多， 虛倦神怯， 配伍人參、白及等。
解毒消腫
菜籽油中所含的植物激素， 能夠增加酶的形成， 對進入人體內的致癌物質有吸附排斥作用， 故有防癌功能。 此外， 還具有促進血液迴圈， 增強肝臟的排毒機制， 對皮膚瘡癤、乳癰有治療作用。
寬腸通便
菜籽油中含有大量的植物纖維素， 能促進腸道蠕動， 增加糞便的體積， 縮短糞便在腸腔停留的時間， 從而治療多種便秘， 預防腸道腫瘤。 主治遊風丹毒、手足癤腫、乳癰、習慣性便秘、老年人缺鈣等病症。
美容保健
菜籽油中含有的維生素C、胡蘿蔔素是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養物質，常食具有美容作用。油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高，一個成年人一天吃500克油菜，其所含鈣、鐵、維生素A和C即可滿足生理需求。另外油菜還有助於增強機體免疫能力。
美容保健
菜籽油中含有的維生素C、胡蘿蔔素是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養物質，常食具有美容作用。油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高，一個成年人一天吃500克油菜，其所含鈣、鐵、維生素A和C即可滿足生理需求。另外油菜還有助於增強機體免疫能力。
