營養飲食

加應子的熱量

生活中常見的食物種類比較多, 對食物選擇上都是不能隨意進行, 不同的食物含有的營養元素不同, 在對人體幫助上也是有著一些區別, 因此選擇食物前, 也是需要對它的各方面進行瞭解, 那加應子的熱量是多少呢, 在對這樣食物選擇上, 需要對它的熱量進行很好的認識。

有很多人在減肥的時候, 都是會選擇加應子, 那加應子的熱量是多少呢, 也是很多人不太清楚的, 下面就詳細的介紹下, 使得對這樣食物熱量都是有著很好的認識。

加應子的熱量:

營養素含量(每100克)

熱量(大卡)296.00

碳水化合物(克)66.30

脂肪(克)2.60

蛋白質(克)0.80

加應子是一種閩式蜜餞, 起源于福建的泉州、漳州一帶。 特點是味甜多香, 富有回味。 1958年, 福州蜜餞廠根據國外“西梅”樣品, 以地方產的芙蓉李幹和白砂糖為原料, 以名貴中藥作調香劑, 採用真空濃縮熬煮, 常壓調製, 多次摻糖, 多道調味串香而成。

福建蜜餞中, 以李子幹製成的蜜餞通稱加應子, 去核者稱化核加應子。 成品飽含香甜濃汁, 香味濃郁, 色澤發亮, 肉質細緻, 軟硬適度, 甜酸適宜, 十分可口。

其含糖量達58~63%, 七成幹。 化核加應子在60年代初收入《英國皇家食譜手冊》, 後又根據不同配料, 製成不同口味, 如:花蜜加應子、竹鹽加應子、奶油加應子、果汁加應子、鹽津加應子、橙C加應子、麥芽加應子、果味加應子、陳皮梅加應子、蜂蜜加應子等。

以上就是對加應子的熱量詳細介紹, 加應子在熱量上適中, 因此在吃的時候, 都是可以放心進行, 而且這樣的食物也是一個特色食品, 在吃的時候, 都是有著獨特的口感, 特色在食物的色澤上, 也是受到很多人喜愛。