健康生活

西瓜有什麼功效與作用?

西瓜的作用:

1.西瓜可清熱解暑, 除煩止渴:西瓜中含有大量的水分, 在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時, 吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,

症狀會馬上改善;

2.西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症, 蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質, 增加腎炎病人的營養;

3.西瓜還含有能使血壓降低的物質;

4.吃西瓜後尿量會明顯增加, 這可以減少膽色素的含量, 並可使大便通暢, 對治療黃疸有一定作用;

5.新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性, 使人變的更年輕, 減少皺紋, 增添光澤。

西瓜的營養價值豐富, 但西瓜雖好, 有些病人卻不能多吃。 如糖尿病患者吃多了會加重病情;體虛胃寒者吃多了會出現腹脹、腹瀉和食欲下降症狀;充血性心力衰竭者和慢性腎病病人, 食之過多後由於水分急劇增加, 會加重心臟和腎臟的負擔;口腔潰瘍者食之過多,

會因西瓜性寒而加重潰瘍程度。 如將西瓜放於冰箱冰櫃中, 上述患者更不宜食用。 夏至之前和立秋之後體弱者亦不宜食用。

西瓜的功效

1、解暑氣:盛夏, 赤日炎炎, 一些人感到胸悶不適, 精神萎靡, 疲憊乏力, 頭暈目眩, 食欲不振, 體重下降, 或有低熱等。

隨著高溫天氣的持續, 症狀有增無減, 直到秋涼後才

逐漸康復。 翌年又有可能周而復始, 然而各種檢查卻無器質性病變。 這一系列症候, 俗稱疰夏。 祖國醫學認為, 疰夏是由於夏天暑濕之氣侵入人體, 阻遏中焦脾胃之氣的緣故。 尤

其是小兒飲品過雜, 婦女少作活動, 就很容易有這種病症。 “疰夏”之後, 一個夏季, 要消瘦10kg多, 等待夏去秋來, 才能逐漸康復, 患者除請醫服藥外, 宜用西瓜皮和花生2兩, 麥芽1兩, 米仁1兩, 煮成濃湯, 連服六七日, 就可以食欲大增。

2、治中暑:夏令中暑, 忽然頭昏腦熱, 如尚無嘔吐泄瀉情形, 可用西瓜刨汁, 日服兩三盅, 輕的就此治癒。 發熱不退的, 可用淡豆豉9克, 香薷6克煲湯, 作為藥劑, 再以西瓜汁作飲料, 也可治癒。 要是中暑的人突然昏倒或吐瀉不止,

應請醫急治, 此方不宜應用。 但服藥休養後, 以西瓜汁代替飲料也是相宜的。