健康食療

中醫藥膳:治療脾胃不好拉肚子

脾胃不好吃什麼?中醫藥膳食療推薦

1、藥粥:山藥百合大棗粥

【原料】山藥90克, 百合40克, 大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量

【制做方法】一放一起煮粥。 每日2次服食。

【功效】山藥具有補脾和胃之功能百合清熱潤燥大棗、薏苡仁健脾和胃, 諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。 本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者, 患者常表現為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

2、藥湯:砂仁羊肉湯

【原料】將砂仁10克, 白胡椒3克, 生薑數片及適量羊肉

【制做方法】這些原料放一起共煮湯, 熟後放入適量食鹽服食。 每週3次。

其中砂仁溫中化濕、行氣和中白胡椒、生薑辛溫理氣羊肉辛溫補虛、養胃散寒。

【功效】具健脾散寒、溫胃止痛的作用, 特別適合胃病中醫辨證屬脾胃虛寒者, 患者常表現為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲乏力、舌淡苔白、脈細。