夏季吃香蕉應對困乏

夏日困乏的現象多與缺鉀有關。

平時應注意多吃含鉀的食物， 如香蕉、瘦豬肉、鱔魚、花生、海帶等。 此外， 香蕉還能快速補充能量， 其中的糖分可迅速轉化為葡萄糖， 立即被人體吸收， 是一種快速的能量來源。 香蕉中富含的鎂， 還具有消除疲勞的效果。

香蕉雖好， 但並非人人皆宜。 患有急慢性腎炎、腎功能不全者， 都不宜多吃香蕉， 以半根為限。 香蕉性寒， 脾胃虛寒者須慎食， 以免引起腹瀉。 糖尿病患者也必須注意限量， 若多吃， 應從主食中除去碳水化合物的數量， 以免血糖升高。