營養飲食

常吃這類人造食物竟讓你營養不良!

隨著工業的發展, 使得我們有機會品嘗各式各樣的美味, 可你知道嗎這些美味的食物竟是“調”出來的味道, 被人們稱為“人造食物”, 這些都是沒營養的食物。 和的小編一起看看吧, 常吃這類人造食物竟讓你營養不良。

1. 果凍

果凍是許多小朋友的最愛, 色彩繽紛、口感又嫩滑。 果凍的基本成分是從海藻中提取的膠狀物質, 如海藻膠、卡拉膠等, 它們不能被人體消化吸收, 只是以膠凍的形式穿腸而過。 這些膠狀物質本身雖對人體無害, 卻能與鈣、鋅等礦物質形成複合物, 進而帶走這些礦物質。

2. 曲奇餅乾

大多數餅乾都以油、糖、澱粉為主料, 所謂的水果餅乾也並沒有什麼水果。 曲奇餅乾的蛋白質含量遠低於饅頭等主食, 且口感越脆的餅乾蛋白質含量越少。

為了達到理想口感, 酥脆型餅乾中含油量至少在20%—30%。 另外, 越是美味的曲奇餅乾營養價值越差, 因其使用動物脂肪和起酥油作為油脂原料, 對心臟不利。

3. 薯片

膨化食品以澱粉為主料, 在高溫高壓膨化處理後, 噴上油脂及各種調味品。 這種處理會使蛋白質品質下降, 維生素也受到損失。 膨化食品越鬆脆, 越有可能含有過量的膨發劑, 若膨發劑中鋁超標, 會對神經系統造成傷害。

4. 爆米花

傳統工藝的爆米花通常不會放油, 脂肪含量很低。 而現在超市或電影院中的爆米花則大多加入了氫化植物油, 這些成分對人體有百害而無一利。 長期食用爆米花等食物會使人智力減退、營養不良。

5. 糖果

愛吃甜食的人大多對糖果沒什麼抵抗力。 然而, 幾乎所有糖果產品都可以被列入沒營養的行列, 它們的含糖量極高, 其他配料則是香精、色素等。 一些奶味糖果裡面根本沒有奶, 而水果味糖果裡面則大多添加香精製成。

6. 水果派及酥類食品

蛋黃派、奶皇酥……出去購物常常會購買這些小點心。 但你只要花1分鐘看看其成分表, 就會發現除去基本成分, 其餘十幾二十種原料均為添加劑。 另外, 派類食品雖然為“非油炸”, 但其脂肪含量並不低。 是典型的高能量、高脂肪、高鈉、低蛋白的“垃圾食品”。

結語:以上是小編帶來的全部內容, 美味的食物不一定健康, 大家要注意啦。