冬季養生之補腎粥

腎臟對於我們來說的重要性， 是大部分人都知道的。 尤其是我們的男性朋友們， 對此更是深有體會的。 由於近些年來， 我們的壓力越來越大， 而我們的腎臟所承受的壓力也是愈發的增加了。 也正是因為這樣的情況， 使得很多人的腎臟開始受損了， 這個時候我們需要補腎， 我們需要養生。 尤其是在寒冷的冬天裡， 我們對這方面的感受就更加明顯了， 沒有一個好的腎臟是不行的。 那麼， 下面我們就一起來學習一下有關冬季養生的補腎粥品。

1、甜漿粥

大米50克洗淨與新鮮豆漿500克同煮粥， 加白糖少許， 可供早晚餐溫熱服食。 大豆有寬中益氣， 利大腸， 潤澤肌膚的功效， 豆漿的營養價值更為豐富， 並易消化吸收。

本粥除起潤膚的作用外， 對體虛久嗽、便秘等症亦有良效。

2、番薯粥

取番薯100克洗淨切小塊， 與粳米150克及適量水同煮成粥， 作早晚餐食用。

番薯是人們常食之佳蔬。

《綱目拾遺》載， 番薯可“補中、和血、肥五臟”。 中醫認為， 脾為氣血生化之源， 能將水穀化生為氣血， 滋養榮潤面部肌膚， 使人容光煥發。 本粥便據其健脾胃， 和氣血之功， 來達到潤膚悅色之效果。

3、燕麥粥

蒸麥50克同適量水煮成粥。 可供早晚餐食用。

燕麥又叫油麥、裸燕麥， 性味甘平， 是一種高蛋白食品， 其補虛健脾營養價值很高。 常食此粥， 對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。

4、脊肉粥

取脊肉50克洗淨切小塊， 用少許油炒後與粳米50克、適量水同煮成粥， 加食鹽少許調味， 早晚空腹食用。

《隨息成飲食譜》載， 豬肉補腎液， 充胃汁， 滋肝陰， 潤肌膚， 利二便， 止消渴， 起洭羸。 豬脊肉的特點是色白麵嫩， 含有豐富的維生素C、B1、B2等多種具有美容作用的營養成分。

本粥除體虛面色不悅之人食外， 平素健康之人常喝此粥， 有防皺除皺的作用。

這幾種粥是我們在現實之中經常可以吃到的粥品， 而且喜歡吃的人也是不少的。 但是有多少人真正瞭解過這些粥的營養價值？有多少人知道這些粥其實是補腎的呢？所以， 通過這裡的介紹， 大家趕緊行動起來吧， 不要讓自己的知識缺陷， 造成了我們身體、生理上的缺陷， 這是不可取的， 也是不可以的。