寶寶蛋黃粥的三種做法

蛋黃是雞蛋中的精髓， 也是最營養的， 寶寶需要攝入營養， 蛋黃就是非常不錯的選擇。 適合寶寶的蛋黃吃法莫過於蛋黃粥了。 針對寶寶而言， 蛋黃粥做法簡單， 而且容易消化， 也易於營養吸收。

做法一

食材用料

小米半碗、雞蛋2個、大棗5個、枸杞20個、水適量

做法步驟

1、準備食材。

2、小米泡水， 沖掉裡面的雜質。

3、雞蛋只保留蛋黃並打散。

4、鍋內加水放入小米。

5、大火燒開後放入大棗和枸杞。

6、5分鐘之後轉小火， 用勺子攪拌防止沾鍋。

7、湯汁濃厚時， 細細的淋入蛋黃液， 就可以關火了。

做法二

主料:大米50g、娃娃菜適量、蛋黃1個

製作步驟：

1、大米提前浸泡2小時， 充分泡漲能縮短煮粥的時間。

2、浸泡完放入鍋中， 加入適量清水， 大火煮開， 轉小火煮至軟爛。

3、起鍋燒水， 水開後放入娃娃菜， 焯水十幾秒就可以了。

4、撈出後去莖留葉， 菜葉切得碎一點。

5、蛋黃用溫水調成蛋黃泥。

6、粥快出鍋前加入娃娃菜和蛋黃泥， 攪拌均勻。

7、邊煮邊攪拌， 煮兩分鐘後就可以出鍋啦。

做法三

用料

大米 50克， 雞蛋黃 1個， 配方奶粉適當

做法過程

1、準備好所需的食材

2、大米洗淨提早浸泡好， 然後煮粥

3、煮粥的時分將雞蛋黃用研磨碗壓碎

4、然後將蛋黃粉末與沖好的嬰兒配方奶粉調勻

5、粥快煮熟時參加奶粉蛋黃液再煮1分鐘即可。