裙帶菜的功效與作用
裙帶菜是一種生長在遼寧省的海菜， 它的外表跟海帶比較相似。 裙帶菜含有比較多的鈣元素， 是補充鈣元素的極品。 然而， 對於這種營養價值較高的蔬菜， 大家知道它的功效與作用有哪些嗎?如果你們還不知道， 我們建議大家可以好好來閱讀這篇文章， 相信你們看完之後能夠有一定的想法。
為了讓你們更好的認識裙帶菜的功效與作用， 我們希望大家可以記住文章介紹的內容， 因為這樣可以説明你們在生活中更好的利用裙帶菜的功效與作用， 讓裙帶菜物盡其用。
食材介紹
裙帶菜葉片比海帶薄， 外形像大破葵扇， 也像裙帶， 因而得名。 我國遼寧的呂達、金縣， 山東青島、煙臺、威海等地為主要產區， 浙江舟山群島亦產。 除自然繁殖， 已開始人工養殖。 現是中國重要的出口水產品之一。 裙帶菜實際是早年先後從朝鮮和日本移植過來的。 它分淡幹、鹹幹兩種。
裙帶菜含鈣量是“補鈣之王”牛奶的10倍， 含鋅量是“補鋅能手”牛肉的3倍。 500克裙帶菜含鐵量等於21斤菠菜， 含維生素C量等於1.5斤胡蘿蔔， 含蛋白質量等於1.5個海參。 其含碘量也比海帶多。 適用人群
一般人群均可食用
1.尤其適宜高血壓病， 冠心病， 動脈硬化者、肥胖之人， 甲狀膿腫大者、大便秘結之人、少年兒童生長發育、懷孕婦女以及哺乳期食用。
2.平素脾胃虛寒， 腹瀉便溏之人忌食。 食用效果
1.對兒童的骨骼、智力發育極為有益。
2.具有營養高、熱量低的特點， 容易達到減肥、清理腸道、保護皮膚、延緩衰老的功效。
3.含有抗癌作用的維生素A。
4.裙帶菜的黏液中含有的褐藻酸和岩藻固醇， 具有降低血液中的膽固醇， 有利於體內多餘的鈉離子排出， 防止腦血栓發生， 改善和強化血管， 防止動脈硬化及降低高血壓等方面的作用。
5.日本是世界公認的長壽國， 其中主要原因之一就是裙帶菜每天必上餐桌。
6.裙帶菜性涼， 味甘鹹;有清熱， 生津， 通便之功效。
通過文章的詳細介紹， 相信大家對裙帶菜的功效與作用有大概的認識了。 為了讓你們在生活中更好的食用裙帶菜， 我們建議大家多跟朋友交流一下彼此做飯的經驗， 這樣對你們利用裙帶菜的功效與作用更加有幫助，
