石榴能泡酒嗎

石榴是很常見的一種水果， 在平時很多人平時都喜歡吃石榴， 石榴不僅營養價值高， 而且石榴中蛋白質的含量要比普通的水果高上很多的， 經常吃石榴對人身體健康的好處是很多的， 不過有些人平時想用石榴來泡酒喝， 但是又擔心石榴是不能用來泡酒喝的， 那石榴在平時究竟能不能用來泡酒喝呢?

石榴能泡酒嗎?

當然是可以用來泡酒喝的， 石榴里面含有豐富的多酚和花青素， 不僅可以有效的抗氧化， 還能使血液的凝結速度變低， 有效的保護了心腦血管， 經常喝的話， 還可以預防動脈硬化， 效果非常明顯， 不僅如此， 石榴泡酒還可以避免感冒的發生， 起到消炎作用， 如果出現了口腔發炎或是咽喉炎等癥狀， 可以把石榴酒喝掉或者漱口， 有效的緩解了炎癥。

石榴泡酒還起到了減肥的作用， 因為它的皮和籽在酒里會釋放出酚類物質， 同時含有豐富的維生素c，

能夠促進人體新陳代謝， 將膽固醇有效的分解， 避免脂肪堆積在一起， 經常喝石榴酒的人還可以延緩衰老。

石榴泡酒的做法很簡單， 先把石榴粒撥出來， 放在一個罐子里面， 再放點冰糖， 密封起來， 制作的時候要注意石榴不能碰水， 冰糖的量不用太多， 只需要石榴的1/4， 然后直接倒入酒， 這個時候就可以密封住了， 完了之后再搖一搖， 這樣冰糖才可以快速的溶解， 需要兩個星期就可以喝了， 好的石榴酒看起來顏色有些光澤， 沒有任何沉淀物， 喝起來酸甜可口。

石榴泡酒的功效與作用

美容養顏

石榴中不僅含有豐富的礦物質和維生素C， 還含有花青素、紅石榴多酚兩大抗氧化成分， 喝石榴泡酒不僅可以補充肌膚水分，

美白祛斑， 還能延緩人體衰老。

保護心血管

石榴酒中含有的多酚及花青素可以阻礙體內劣質膽固醇的氧化， 還可以氧化血液凝結的速度， 能在一定程度上防止動脈硬化， 降低患心腦血管疾病的幾率。

活血止痛

石榴泡酒具有活血止痛的作用，

其中含有的生物堿成分可以幫助消除體內炎癥， 對于關節疼痛、四肢酸痛、跌打腫痛等癥具有一定的緩解作用。

石榴泡酒的比例

1:4。

石榴泡酒并沒有嚴格的比例規定， 但是建議參考比例為1:4， 石榴為1份， 酒為4份， 也可以根據自己的口感適當調整， 但是石榴不宜放得太多， 否則可能會導致石榴酒的味道過于酸甜， 沒有酒的口感。

石榴泡酒多長時間能喝

1-2個月。

一般新鮮的石榴泡酒， 其中的營養成分在酒精中容易析出， 一般泡1-2個月左右就可以喝了， 不僅味道酸甜清爽， 而且還具有很高的營養價值。