冬季養生

冬季如何增強自身免疫力

喝熱飲

刊登於美國《鼻科學》雜誌上的一項研究指出, 常喝熱飲可預防感冒, 還能減輕感冒引起的不適。 究其原因, 美國威斯康星大學綜合醫學系主任大衛拉科爾教授指出,

熱飲散發出的氣味和水蒸氣, 能刺激唾液和其他黏液產生, 從而緩解呼吸道乾燥, 增強抗病能力。 冬日熱飲宜選綠茶、紅茶、檸檬水、雞湯等, 可以趁熱飲比較燙時, 把鼻子伸到距離熱飲一拳左右的地方保持呼吸, 待不燙口時將其喝掉, 這樣做可以加強抗病毒和細菌的功效。

吃發酵食品

義大利研究發現, 發酵食品中含有一種益生菌能抑制炎症, 控制細菌繁殖。 發表在美國《臨床營養學》雜誌上的一項研究也指出, 每天攝入一定量的益生菌可使患病風險降低27%。 “冬天常吃發酵食品可增強免疫力, 預防感冒。 ”中國健康教育中心專家沈雁英教授告訴記者, 發酵食品中尤以優酪乳防病效果最為顯著,

優酪乳不僅能增強免疫力、產生抗菌素, 還能調節腸道菌群, 預防便秘和腹瀉。 最好購買原味優酪乳, 果粒優酪乳往往含糖分太多。

嚼口香糖

我們知道口香糖會給人帶來清新的口氣, 同時它還有預防疾病的作用哦。 根據土耳其最新的研究發現, 含有木糖醇的口香糖是可以防止肺炎鏈球菌在人體建立根據地的, 同時還能夠幫助我們降低鼻竇炎以及耳朵感染病毒的危險, 沈雁英提醒道木糖醇攝入過多是有可能會引起腹瀉的, 因此小編建議最好一天不要食用過多, 木糖醇還會升高血壓所以, 糖尿病的患者最好少吃。

喝綠茶

德國研究表明, 綠茶中含有的茶多酚能破壞和抑制流感病毒, 預防人體感染。

美國研究也發現, 參與實驗者服用綠茶提取成分後, 患流感的幾率降低23%, 即使感染, 病程也會縮減36%。 中國中醫科學院養生專家楊力教授建議, 綠茶微寒, 冬日喝不宜過濃, 易上火、體壯身熱的燥熱體質者宜飲, 有助降火, 但胃寒者最好少喝。

吃深海魚

研究顯示, 魚肉中含有的歐米伽3脂肪酸, 可促進人體生成抗擊感染的細胞, 具有一定防治呼吸系統感染的作用。 沈雁英說, 沙丁魚、三文魚、金槍魚等深海魚中所含歐米伽3脂肪酸較多, 最好保證每週吃兩次。 核桃、亞麻籽等也富含歐米伽3脂肪酸, 可適當吃一些。

多吃薑

臺灣研究發現, 鮮薑中所含成分可抑制附著於呼吸道細胞上的病毒, 能削減其複製能力, 從而預防呼吸系統疾病。

楊力指出, 冬日感冒多為風寒感冒, 生薑性溫, 有解表散寒的作用, 可以熬姜湯喝, 也可以炒菜吃。 需要提醒的是, 熬姜湯時最好去皮, 這樣其辛溫解表的效果更好, 而炒菜時最好不要去皮, 利於保持生薑的藥性。

少喝酒

很多人可能會覺得在冬季的時候喝點酒對自己的身體好, 這樣身體就暖和了, 就不會感冒了。 而根據最新的研究表明, 大量的進行飲酒是有可能會接觸到大量的細胞因數的, 容易引起炎症以及發燒症狀, 沈雁英表示, 飲酒之後如果皮膚的血管會發生擴張以及血液循化加快的話, 體內的熱量就會通過皮膚流散, 不僅不能夠起到禦寒的作用, 反而更加容易感冒。 因此, 酒還是少喝一點為妙。

冬季如何保健呢?以上為大家介紹了冬季養生的飲食方案,

除了科學的飲食之外, 我們還要注意適當的運動, 長曬太陽, 都能有助於提升身體的免疫力。