營養飲食

孕婦可以吃燕窩嗎 孕婦吃燕窩的好處

孕婦可以吃燕窩嗎

孕婦可以吃燕窩, 只要保證絕對是無任何添加、純正天然的燕窩都適合孕婦吃。

孕婦在妊娠期間、產前產後進食, 有安胎、補胎之效。 還能補充寶寶所需的營養, 使新生嬰兒更強壯、更白皙、更不易生病。 產後的婦女, 要緩解哺育孩子的勞累, 要恢復產前婀娜多姿的身材, 燕窩更是最佳的天然滋補食品。

 

孕婦吃燕窩的好處

燕窩中含有豐富的水溶性蛋白質、氨基酸、碳水化合物, 以及鈣、鐵、磷、鈉、鉀等人體必需的營養元素。

一、對孕媽的好處:

1.預防妊娠紋

燕窩裡含有一種多肽類物質——表皮生長因數(EGF), 它能刺激多種細胞分裂增殖, 促進細胞分化, 補充膠原蛋白, 對受損皮膚進行快速修復, 特別對於妊娠紋的預防有非常明顯的效果, 而且還能使皮膚變得光滑有彈性。

2.補充營養

燕窩能提供和補充孕產期所需營養物質, 懷孕時期每天只需食用一小盅,

其所能補充的營養就等同于孕婦平常一日三餐所攝入的營養。 產後媽媽身體虛弱, 燕窩還可以滋補益氣, 補充營養, 幫助下奶。

3.改善疾病症狀

孕婦常食用燕窩, 可以有效改善咽幹、幹嘔、久咳、氣促、出汗、便秘等症狀。 增強孕婦免疫力, 減少患感冒、傷風、咳嗽等症狀的機率。 有安胎、補胎之功效。

4.滋陰養顏

燕窩提取液對女性的生理機能有著獨特的作用, 可以養陰, 滋養子宮, 維持雌激素處於正常水準。 燕窩還可激發肌膚自身的保障功能, 明顯改善皮膚晦暗、啞黃、乾燥粗糙的老化狀態。

5.強健身體

燕窩富含許多活性蛋白, 能促進人體組織生長。 懷孕期間吃燕窩可使孕婦身體強健, 產後也能迅速復原身體, 保持體型。

6.延緩衰老

燕窩有促進細胞的分裂增殖, 細胞分化的作用, 能重新啟動已經衰老的表皮細胞, 可以有效減少皺紋, 起到抗衰老的作用。

二、對胎兒的好處:

1.促進胎兒發育

燕窩富含優質蛋白, 能促進新生兒的發育, 使新生兒皮膚細嫩白皙。

2.提高智力

燕窩中含有多種氨基酸, 可以促進寶寶的大腦發育, 提高智力, 還能幫助寶寶強身健體。

3.補充“燕窩酸”

燕窩中含一種高達10%的生物活性成分、人體必需的重要成分“神經氨酸”——“燕窩酸”, 這種珍貴成份僅僅存在於母乳中最好的初乳和燕窩中, 可以為胎兒補充所需之“燕窩酸”。

孕婦吃燕窩溫馨提示:

燕窩可分為官燕(白燕)、毛燕和血燕。 在懷孕的不同時期, 孕婦適合吃的燕窩也是不同的。

1.懷孕初期, 適合吃官燕, 其安胎養胎效果顯著。

2.孕中期和孕晚期, 此時胎兒已經成熟, 孕媽媽吃毛燕就好。

3.雖然血燕中含有很多礦物質, 非常珍貴, 但是健康的孕婦最好不要食用血燕, 因為血燕具有活血補血的作用。

4.顏色非常白的燕窩, 很可能是不法商家為追求效益,

使用漂白劑等物質漂白而成, 建議孕婦一定要小心。

 孕婦燕窩食譜推薦:

1.牛奶燕窩粥

原料:大米100克, 牛奶500克, 水300克, 特等白燕一盞。

做法:

1.大米淘洗乾淨, 白燕放入水中浸泡4-8小時。

2.鍋置旺火上, 放入大米, 加水, 燒開, 改用小火熬煮30分鐘, 至米粒開花時, 倒入牛奶拌勻。

3.放入白燕, 繼續用小火熬煮20-30分鐘, 至米粒粘稠, 溢出奶香味時即可。

功效:含鈣豐富, 是孕婦補充鈣質的良好來源。

2.燕窩鯽魚湯

原料:鯽魚一條、薑3片、白燕4克、豬油、鹽。

做法:

1.鍋裡放豬油, 燒熱後, 放鯽魚略煎一下, 煎到魚肉變色後, 倒入2碗水, 入姜, 蓋鍋蓋。

2.大火煮沸後改小火燉1小時1刻鐘, 放入浸泡好的白燕, 再燉45分鐘。

3.加入適量鹽, 再燉2分鐘即可。

功效:滋補催奶, 適用於產後營養的補充和吸收。