高血糖病人飲食忌與宜

高血糖， 很簡單的理解就是說身體內的， 糖分含量過高， 那麼對於這種病人的話好好處理它， 能不能吃人還有糖分太多的食品， 尤其是水果之類的， 這些含有糖分非常多的食品都不能吃。 尤其不能吃的就是糖了， 這是最直接的糖類。 接下來我們看細緻得方面究竟有哪些該吃哪些不該吃？

主食：

忌食小麥及其製品、玉米及其製品、 宜食大米及其製品 疏菜及雜糧類：

忌食：富ATP啟動因數、甾質體、碘和鉀的食物如各種豆芽、空心菜、紅苕及藤、咼筍、生菜、海生植物如海帶、紫菜、蘑菇、紅白羅蔔（佐料搭配將影響飲食後的血糖升降）、憨菜、綠豆、銀耳、荷藕 宜食：生薑、大蒜（泡蒜最好）、番茄、蓮花白、白菜、扁豆、四季豆、豇豆、紅豆、黃豆、魚鮮草、甜海椒、血皮菜、青菜、韮菜、各種泡菜、黑木耳、茄子去皮 瓜果類：

忌食：核桃、葡桃、蘋果、香焦、西瓜、（桔子適量） 宜食：大棗、枸杞、桃、李、梅、杏、大橘子、各種香瓜 肉禽類：

忌食：高於人體體溫動物的肉如豬、狗、雞（特別是內臟）、（酸菜老鴨湯例外）及普通蛋及灰燼蛋

宜食：低於人體體溫動物的肉：牛、羊、魚肉（烹調佐料搭配也影響飲食後的血糖升降）及鹽蛋 佐料：

忌食：肉桂、草果、白叩； 宜食：花椒、胡椒、青鹽

實踐證明：牛肉或牛骨燉， 以香菜， 辣椒佐料口津豐潤。 方藥選擇時加牛羊骨髓即可填腎精又可潛虛陽

在平時高血糖病人不注意的情況下， 我們也應該重視起來， 那這些還有糖分過高的食品， 都在家裡杜絕起來， 其實有的食品還有湯粉， 不多， 但是也是不適合高血糖病人使用的， 我們應該仔細地查看每一種食品， 盡可能的保證高血糖病人的健康， 以及康復的保證。