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腦血栓飲食指南 腦血栓飲食注意事項

對於吃貨來說, “吃”乃人生頭等大事, 對於腦血栓患者來說, 如何健康的吃才是頭等大事, 下面是整理收集的腦血栓飲食注意事項, 以及選擇哪些食物對患者病情比較有利, 快來一睹為快吧!

腦血栓飲食注意事項

(1)限制脂肪攝入量。 每日膳食中要減少總的脂肪量, 減少動物 脂肪, 烹調時不用動物油, 而用植物油, 如豆油、花生油、玉米油等, 要限制飲食中的膽固醇, 每日應在300毫克以內, 相當於每週可吃3個蛋黃;

(2)控制總熱量。 如果膳食中控制了總脂肪的攝入, 血脂是會下降的;

(3)適量增加蛋白質。 由於膳食中的脂肪量下降, 就要適當增加蛋白質。 可由瘦肉, 去皮禽類提供, 可多食魚類, 特別是海魚, 每日要吃一定量的豆製品, 如豆腐, 豆干, 對降低 血液膽固醇及血液粘滯有利。 ;

(4)限制精製糖和含糖類的甜食, 包括點心、糖果和飲料的攝入;

(5)腦血栓的病人有食鹽的用量要小,

要採用低鹽飲食, 每日食鹽3克 , 可在烹調後再加入鹽拌勻即可;

(6)注意烹調用料。 為了增加食欲, 可以在炒菜時加一些醋、番茄醬、芝麻醬。 食醋可以調味外, 還可加速脂肪的溶解 , 促進消化和吸收, 芝麻醬含鈣量高, 經常食用可補充鈣, 對防止腦出血有一定好處;

(7)腦血栓的病人要經常飲水, 尤其在清晨和晚間 這樣可以稀釋血液, 防止血栓的形成。 血脂問題 吃得好了, 運動少了, 血脂就高了。