養肝肺的食物有哪些

肝肺是人們最重要的器官， 肝肺佔據了身體的大部分， 位於身體的胸腔裡面， 而且都是生命運行所必須的器官， 因此， 肝肺的任何問題都有可能導致嚴重的問題， 養肝肺成為了人們最重要的活動之一， 而養肝肺的食物是其中核心的內容， 那麼， 養肝肺的食物有哪些呢？下面來看看講解吧。

白色食物養肺。 .白色食品主要指山藥、燕麥片等。 山藥：自古以來， 中醫視為物美價廉的補虛佳品， 它既可作主糧又可作蔬菜。 山藥含有多種微量元素和消化酶， 具有健脾、養胃和助消化的作用， 並能保護胃壁， 預防胃潰瘍、胃炎的發生。 燕麥片：早期在國外是作為藥材使用。 近些年， 燕麥的好處漸為人知， 它含有豐富的維生素B和維生素E， 可降低血液中的膽固醇和血糖， 治療便秘改善血液迴圈， 是減肥的最佳食品。

綠色食物養肝：花菜、芹菜等。 這類食品水分含量高達90%-94%，

而且熱量較低， 對希望減肥的人， 它既可填飽肚子， 而又不會使人發胖。 花菜有白、綠兩種。 綠色的又叫西蘭花， 西方人很早發現它， 稱它為“天賦的良藥”和“窮人的醫生”。 長期食用可爽喉開音、潤肺止咳。 花菜還可減少乳腺癌、腸癌、胃癌的發病率。 另外還可以殺死胃中的幽門螺旋桿菌、降低膽固醇、防止血小板凝結成塊、減少心臟病和中風病的危險。

養肝肺的食物非常多， 有綠色食物等等， 人們在平常的生活中可以將一些綠色食物作為飲食的主力來對待， 少吃肉類， 多喝水是非常好的措施之一， 而且人們還可以根據這些食材來製作一些美味的食物， 增加食欲， 提高營養的攝入。