健康生活

美白蔬菜 幫你踢走可惡色素

提到美容, 很多人首先想到的就是去美容院。 其實, 只要經常食用蔬菜, 照樣能讓你的肌膚光彩照人, 其效果不亞於上美容院呢!據營養學家研究, 以下的食物當屬美容能手——

豌豆:《本草綱目》記載, 豌豆具有“去黑黯、令面光澤”的功效。 現代研究更是發現, 豌豆含有豐富的維生素A原, 維生素A原可在體內轉化為維生素A, 起到潤澤皮膚的作用。

白蘿蔔:中醫認為, 白蘿蔔可“利五臟、令人白淨肌肉”。 白蘿蔔之所以具有這種功能, 是由於其含有豐富的維生素C。 維生素C為抗氧化劑, 能抑制黑色素合成, 阻止脂肪氧化, 防止脂褐質沉積。

因此, 常食白蘿蔔可使皮膚白淨細膩。

胡蘿蔔:胡蘿蔔被譽為“皮膚食品”, 能潤澤肌膚。 另外, 胡蘿蔔含有豐富的果膠物質, 可與汞結合, 使人體裡的有害成分得以排除, 肌膚看起來更加細膩紅潤。

蘆筍:蘆筍富含硒, 能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關的疾病, 使皮膚白嫩。

甘薯:甘薯含大量粘蛋白, 維生素C也很豐富, 維生素A原含量接近於胡蘿蔔的含量。 常吃甘薯能降膽固醇, 減少皮下脂肪, 補虛乏, 益氣力, 健脾胃, 益腎陽, 從而有助於護膚美容。

蘑菇:蘑菇營養豐富, 富含蛋白質和維生素, 脂肪低, 無膽固醇。 食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛, 能防老抗衰, 使肌膚豔麗。

豆芽:豆芽可以防止雀斑、黑斑, 使皮膚變白。

絲瓜:絲瓜能潤滑皮膚, 防止皮膚產生皺紋。

黃瓜:黃瓜含有大量的維生素和游離氨基酸, 還有豐富的果酸, 能清潔美白肌膚, 消除曬傷和雀斑, 緩解皮膚過敏, 是傳統的養顏聖品。

冬瓜:冬瓜含微量元素鋅、鎂。 鋅可以促進人體生長發育, 鎂可以使人精神飽滿, 面色紅潤, 皮膚白淨。