健康食療

冬季滋潤肌膚 必吃12種美白蔬菜

冬季溫度下降, 使人們感到皮膚乾燥緊繃, 沒了往日的滋潤, 那麼冬季如何護膚呢?除了日常的護膚品之外, 生活中很多食物都具有美膚抗衰的成分, 所以女人想要滋潤肌膚, 下面這些蔬果不可錯過。

1、冬瓜

冬瓜富含豐富的維生素C, 對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維, 都能起到良好的滋潤效果。 經常食用, 可以有效抵抗初期皺紋的生成, 令肌膚柔嫩光滑。

2、番茄

番茄含有的番茄紅素有助於展平新皺紋, 使皮膚細嫩光滑。 一項實驗發現, 常吃番茄, 還不易出現黑眼圈, 且不易被曬傷。

3、圓白菜

圓白菜亦是開十字花的蔬菜, 維生素C含量很豐富, 同時富含纖維, 促進腸胃蠕動, 能讓消化系統保持年輕活力, 並且幫助排毒。

4、黃豆

黃豆中含有豐富的維生素E, 不僅能破壞自由基的化學活性、抑制皮膚衰老, 還能防止色素沉著, 同時富含大豆異黃酮, 可以幫助女性延緩衰老。

黃豆主要成分是蛋白 質, 尤其是素食者的蛋白質來源。 它們包含了人體所必需的氨基酸, 對肌肉的修復和再生, 皮膚、頭髮、指甲的生長都有好處。 英國研究發現, 黃豆中含有的雌性激 素, 在治療和預防乳癌方面扮演重要角色。 每天食用1杯牛奶和500克魚, 長期堅持, 能起到調理雌激素平衡的作用。

5、蘆筍

蘆筍富含硒, 能抗衰老和防治各種與脂質過度氧化有關的疾病。

6、蘑菇

蘑菇營養豐富, 富含、維生素, 脂肪低, 無膽固醇。 食用蘑菇會使女性激素分泌更旺盛, 能防老抗衰, 使肌膚豔麗。

7、豆芽

豆芽可以防止雀斑、黑斑, 使皮膚變白。 冬天服用可以預防冷感和臉色變紫。

8、胡蘿蔔

胡蘿蔔含有的大量胡蘿蔔素, 有助於維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋, 刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩。

9、洋蔥

洋蔥可清血, 降低膽固醇, 抗衰老, 而海鮮能提供大量的蛋白質, 同時富含鋅。

10、西蘭花

西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素, 開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物,

而魚類則是最佳蛋白質來源。

11、獼猴桃

獼猴桃富含維生素C, 可干擾黑色素生成, 預防色素沉著、保持皮膚白皙, 並有助於消除皮膚上已有的雀斑等斑點。

12、紫薯

紫薯含有豐富的蛋白質, 多種維生素和多種礦物質元素。 尤其是鐵和硒含量豐富,

具有增強機體免疫力, 清除體內自由基的功效。 更值得一提的是紫薯含有大量的花青 素, 它是天然強效自由基清除劑, 也是維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑, 其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。 它是 具有超級抗氧化功能又瘦身的主食。