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有點辣,有點酸,有點脆,涼拌豆芽,教你一招,3分鐘就能搞定!

黃豆芽是非常常見的蔬菜, 最重要的是黃豆芽的熱量很低, 而水分和纖維素含量很高, 常吃還能夠達到減肥的目的。 今天為大家介紹一道簡單快速的家常菜, 涼拌豆芽。

涼拌豆芽

食材:黃豆芽 蔥 蒜 生抽 食鹽 辣椒油 香油

黃豆芽洗淨, 倒入熱水鍋中焯水, 撈出瀝幹水分。

蔥蒜洗淨切末。

把黃豆芽+蔥+蒜+生抽+食鹽+辣椒油+香油, 一起攪拌均勻即可。