冬天吃這兩種肉對身體不好

冬天因為天氣很冷， 人們都會喜歡燉肉吃， 會吃一些火鍋之類的， 那麼能夠讓身體得到保暖， 而且胃也能夠得到很好的補充， 但是我們應該知道冬天注意吃肉， 有兩種肉是不能夠吃的， 特別是有的人覺得多吃肉肯定是好的， 也不管是什麼肉都吃， 其實需要知道兩種肉是不能夠吃的， 那麼是什麼肉呢， 希望通過下面的介紹大家能夠明確這個問題， 以後吃肉的時候應該注意一下， 到底什麼肉能夠吃， 什麼肉不需要吃。

網路上列舉了七大類不能吃的肉， 分別是羊懸筋、雞頭、豬脖子裡的肉疙瘩、雞鴨鵝的翅尖、禽類脖子、魚肚子裡的黑衣、畜類的三腺。

食品與營養資訊交流中心專家阮光鋒介紹， 這份禁食肉部位名單有個特點， 就是都不是品質較好的肉， 提到的部分內容也有一定道理， “因為它們基本都符合了吃肉時的一個基本原則：淋巴不吃， 腺體不吃”。

禽畜的腺體包括甲狀腺、腎上腺這樣和內分泌相關的腺體， 也包括淋巴腺這類免疫系統相關組織， 人體攝入後確實可能對人體的內分泌系統帶來不利影響， 不建議食用。 “大家平時吃肉也應該儘量少吃雞屁股、鴨屁股， 因為腺體也很多。 ”阮光鋒說。

魚肚子裡的黑皮是魚腹中的保護層， 一方面起著保護腹腔內壁不受腹內各種器官的摩擦， 另一方面又能起到隔離作用， 防止內臟器官分泌的有害物質通過腸壁滲透到肌肉中去。 “魚的這層黑膜是魚腹中各種有害物質的沉積層。 建議人們剖魚洗魚時清除黑膜。 ”

每天攝入瘦肉75克

當然， 其實對於絕大多數人來說， 我們每日吃的還是那些“普通”的雞鴨魚肉。 專家表示， 冬日進補不是大口吃肉，

肉類有紅肉、白肉之分。 紅肉指的是在烹飪前呈現岀紅色的肉， 豬肉、牛肉、羊肉、兔肉等所有哺乳動物的肉都屬於此類。 白肉則是指肌肉纖維細膩、脂肪含量較低、脂肪中不飽和脂肪酸含量較高的肉類， 包括鳥類(雞、鴨、鵝、火雞等)、魚、爬行動物、兩棲動物、甲殼類動物(蝦、蟹等)或雙殼類動物(牡蠣、蛤蜊等)。

上面的很多肉肯定應該注意一下， 有的人覺得不要緊， 但是一些不在乎的做法需要注意一下， 一旦吃了之後， 對於身體有很大的危害性， 而且有的人吃了肉之後， 身體變的更加的不好了， 開始出現一些疾病， 所以肉類在冬天吃也是需要分類的， 應該知道吃什麼有利於身體的健康，