健康生活

這“一青二白”是糖尿病的剋星,常吃控制血糖,長壽不再是問題!

糖尿病是一種由於胰島素分泌缺陷或胰島素作用障礙所致的以高血糖為特徵的代謝性疾病。 持續高血糖與長期代謝紊亂等可導致全身組織器官, 特別是眼、腎、心血管及神經系統的損害及其功能障礙和衰竭。 嚴重者可引起失水, 電解質紊亂和酸堿平衡失調等急性併發症酮症酸中毒和高滲昏迷。

糖尿病的症狀可分為兩大類:一大類是與代謝紊亂有關的表現, 尤其是與高血糖有關的“三多一少”, 多見於1型糖尿病, 2型糖尿病常不十分明顯或僅有部分表現, 另一大類是各種急性、慢性併發症的表現。

糖尿病腎病怎麼規律飲食呢?

1、注意蛋白的攝入

 近年來認為長期採取高蛋白膳食, 可能加重腎臟的高濾過狀態, 同時增加體內有毒的氮代謝產物的產生和瀦留, 從而導致腎功能的進一步損害。 因此主張適量限制糖尿病腎病的飲食中的蛋白質, 以減少腎臟損害。

 2、多食用粗糧在控制總熱量的前提下, 碳水化合物應占總熱量55%-60%左右

 日常飲食中, 糖尿病患者宜多選用複合碳水化合物和粗糧, 尤其富含高纖維的蔬菜、豆類、全穀物等。 對於糖尿病患者來說, 單糖類的攝入要嚴格限制, 如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等以及含這些糖類較多的食品。 為了改善口味, 糖尿病病人宜選用不產生熱量的甜味劑, 如木糖醇。

 3、進餐定時定量注意進食規律

 一日至少進食三餐, 而且要定時、定量, 兩餐之間要間隔4-5小時。 注射胰島素的病人或易出現低血糖的病人還應在三次正餐之間加餐2-3次, 可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用, 這是防止低血糖行之有效的措施。

糖友們可以多吃這一青二白:

青椒

【營養價值】

青椒中含有大量維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、蛋白質、礦物質等營養成分, 具有溫中散寒、開胃消食、抑菌殺蟲等功效。

青椒中所含的硒元素能明顯促進細胞對糖的攝取, 具有與胰島素相同的調節糖代謝的生理活性的作用, 可以輔助調節血糖。

茭白

【營養價值】

茭白含較多的植物蛋白質、不飽和脂肪酸等營養物質, 能補充人體的營養物質, 具有健壯機體的作用。

茭白還含有豐富的有解酒作用的維生素, 有解酒醉的功用。

茭白中含有豐富的膳食纖維和鈣、鐵等多種礦物質, 有降血糖、延緩餐後血糖升高的功效。

白蘿蔔

【營養價值】

白蘿蔔富含蛋白質、膳食纖維、鈣、鉀、鈉等微量元素及維生素C等營養物質, 可用於治療嘔吐反酸、便秘、咳嗽痰多、哮喘、支氣管炎、肺部出血等疾病。

糖友胰臟的含鋅量只及正常人的一半, 而白蘿蔔中含有鋅, 可參與胰島素的合成與分泌, 能穩定胰島素的結構和功能。

定期血糖檢查

有肥胖或超重、血壓與血脂有點偏高、有糖尿病家族史等糖尿病患病高風險者, 30歲以後每三年測一次血糖;一般人群45歲以後每三年測一次血糖。 這樣可以早發現、早診斷、早治療,

甚至可以防止糖尿病高危人群發展成為糖尿病。

經常運動

保持運動對於1型糖尿病的預防至關重要, 每天運動30分鐘, 可以選擇散步、慢跑、游泳等, 絕對有益。 1型糖尿病發生的一個重要特徵就是胰島素抵抗, 就是身體對胰島素不敏感, 無法正常利用, 而運動恰好可以改善胰島素的敏感性, 可以有效預防2型糖尿病。

控制血壓

通過運動和飲食來實現減肥, 特別要關注腹部脂肪, 因為腹部減肥能大大提高糖耐量。 控制高血壓, 這與糖尿病病情發展密切相關。